Random #28 // Mikkeller vs. Evil Twin 2

A címadás némiképp hatásvadász, mivel ezúttal nem a két főzde között feszülő ellentétről lesz szó, csak pont kapóra jött néhány hír, ami elgondolkoztatott…

A Munchies gasztro-oldalon saját rendszeres sorozatot kapó Evil Twin Brewingos Bjergso tesó Mexikótól Taiwanig mindenhol főz (ez derül ki többek között a linkelt cikkből), míg a Mikkeller újabban Szerbiában kollaborál.

Ez teljesen rendjén is van, de azt továbbra is hihetetlenül fájlalom, hogy Magyarország rendre lemarad a globális kézművessör-térképről… Hol van például a budapesti BrewDog bár? (Sehol. Sehol nincs.)

Nyilván nem ez a 3 főzde a kézműves sörkultúra mértékegységének kizárólagos definíciója, de elgondolkodtató ez a furcsa kettősség; a bűvkörében élünk annak (én is ezt teszem), hogy mekkora sörforradalom zajlik itt, csak közben a világ kézművessör kultúrája erről nem vesz tudomást.

One thought on “Random #28 // Mikkeller vs. Evil Twin 2”

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .