Programajánló #8 // Fesztiválszezon

programajanlo-juniusNem nagyon cifrázzuk a dolgokat, úgyis mindenki tudja, hogy csúcson pörög a sörfeszt szezon. Csak a Főzdefeszten belül lesz vagy tizenhúsz premier, ezeket most külön nem emelném ki, majd dobunk egy cikket arról, hogy mi mikre leszünk kíváncsiak péntektől.

2015. június 5-7. – 9. Főzdefeszt és Street Food Show Az egyetlen, az eredeti, az elkurvult, a helyváltoztató, de mégis csak az alap. A felhozatal minden évben érdekesnek tűnik, most sem lesz másképp. Megyünk. Mit megyünk, ott campelünk. Kiverjük mindenki kezéből a meggyes söröket. Ottali.

2015. június 11 – 14.V. Jubileumi Sörfesztivál – Budai Vár A kilátás jó, a sörfelhozatal mellékes, de azért lehet találni csemegéket. Aki akar, nyugodtan nézzen ki, most, hogy így felvitte a blogger dolgunkat az Úr mi is kinézünk, hogy nyugodt szívvel tudjuk húzni a szánkat, vagy élvezzük a napsütést. Ja és mindjárt lehet tőlünk jegyet is nyerni!

2015. június 18.Stanley APA – Aprily Craft Beer Sörpremier a Jónásban Csak nem ússzuk meg ezt a hónapot sem sörpremier nélkül. Nem baj. Nem csak sör, konkrétan főzőcsapat premier is. APA-val indítanak, ami nem kifejezetten jellegzetes cucc, de pont megmutathatja, hogyan gondolják ezt az egészet.

2015. június 18.III. Veszprémi Sörfesztivál Veszprémben is éledezik valami, van fasza helyszín, van fasza osztrák sört mérő kerthelyiség (vagy német, már nem emlékszem), szóval minden adva van.

2015. június 19. – Webpage release party Csupor mindennek eseményt csinál, nem baj, lesz mindenféle gyümölcsös sör a honlap bemutatáshoz.

2015. június 19 – 21.Az első nemzetközi Söröm Sörfesztivál mindenféle bucsui látványossággal összekötve, de mégiscsak elég sokféle sör lesz.

2015. június 24. – július 5.VIII. Budapesti Cseh Sörfesztivál A jó cseh az sose rossz, sőt! 10-es kaja, 10-es cseh sörök, ezúttal új helyen, a Szabadság téren.

2015. június 27.Komlópiknik! craft beer and street kitchen Közös sörfőzés Egerben a Legenda sörfőzőjével. Környékbelieknek must!

Szokásunkhoz híven folyamatosan frissítjük a listát… Ha valaki még tud valamiről, amit esetleg kihagytunk volna, az ne habozzon és vágjon hozzánk egy linket az eseményről az info[kukac]fenekig.com címre!

Programajánló #7 // Májusi programeső

asd

Programajánló #7 // Májusi programeső

2015. április 29. FőzdeEstiMesék – minden hónapban interaktív sörkóstoló és beszélgetés a főzőkkel a pécsi Művész presszóban. Mire észrevesszük már mindig betelik. Mindegy, kirakjuk, ha pécsi vagy, legközelebb tuti emlékezni fogsz rá és elmész!

2015. április 30. – május 2. 3 napos sörmajális az Átriumban – azaz Kecsón is megkapják a jót az emberek, ráadásul helyit, hiszen a Bäder és a Kecskeméti Sörmesterek innen indultak.

2015. április 30. – május 3. Sörmajális a Legfelsőbb Beeróságon – a helyen még nem voltunk, de állítólag nem rossz. Mínusz két pont a szar szóviccért a névben. Plusz három a tematikus sörmajálisért.

2015. április 30. Bestia PopUp – Hercegprímás utcafeszt (rongyrázás lesz vajon?) alatt a Csupor két sörrel random kitelepül. Aki arra jár.

2015. május 1. Wheatathatatlan premier – a sör volt már, most új recept van. A borzasztó névért itt is jár a mínusz pont. Emlékeim szerint maga a sör sem volt anno nagy durranás. (Na majd most.) Sietve még lehet, hogy befér az ember a Csupor mini pubjába, ha nem akkor kint lehet cigizni a többi hipszter haverral.

2015. május 6. Sörök a Möszjö vödréből premier – a Jock McGregor füstös portert hatodikán, a Jónásban lehet először kóstolni. Csípjük a főzők cuccait, találkozunk ott!

2015. május 7-10. Kézműves Sörök Fesztiválja | Hódmezővásárhely Dél-Alföld egyik leghangulatosabb városa! Charlie!! Wolf Kati!!4 Gasztronómiai különlegességek!!!4! Izomautó show!444!! Hőlégballonos városnézés!!!!444!4! (Kell még mondanom valamit?!)

2015. május 8. RELAX BEER 2.0 – az elsőről lemaradtunk, a másodikra megpróbálunk elmenni. Újonc házisörfőzők bemutatkozója, érdekes cuccokkal a BrewStudióban. A sörsor: OLLIRAMA, CHERRY, ELDER-FOREST, CA, CREAMY, WHY-PILS és NEW WORLD.

2015. május 8. Cseh sörvacsora Százhalombattán – az alapok.

2015. május 12. HORIZONT APA premier – egy citrás american pale ale / session ale debütál a Neked Csak Dezsőben.

2015. május 13. Fidel Castro tematikájú sör (bármit is jelentsen ez) – avagy a Zug Főzde premierje a Léhűtőben a hét közepén (esemény, vagy pontos időpont még nincs, de frissítünk, ha már lesz).

2015. május 14-24. 3. Magyar Kézműves Sörök Fesztiválja Pécsett – állítólag itt sörök is lesznek. Meg az ország legdurvábban megépített beerbike-ja… Nem baj, Pécs jó hely, Pest után ők viszik a zászlót a MűvészEgyletKisüzem hármassal, tuti lesz jó sör.

2015. május 14-17. Corvin Szezonnyitó Sörfesztivál – elvileg ezzel elindul Pesten is az őrület-szezon. Lesz minden mi szem-szájnak ingere… (Meglátjuk.) Amennyire tudjuk, nem teljesen kamu rendezvény lesz, valóban van mögötte tartalom.

2015. május 14-17. Braufest Berlin 2015 – ha valaki Berlinben járna, semmiképp ne hagyja ki! A Fenékig.Com-ot SOPHIE és képviseli majd élő bejelentkezéssel.

2015. május 15-17. VI. Belga Sörfesztivál – most már másodszorra a Bálnában. Fizetős (2800 forintért pohár és 3 zseton, 4000-ért pohár és 5 zseton jár, minden további zseton 600 Ft/db), de van ugye pohár, a hely tágas, a Dunapart szép. Óriási újdonságokra nem számítok (mondjuk a 2015-ös Duvel Triple Hop azért az eléggé yeah!), szerintem 95%-a kapható a fesztiválsöröknek, de a belgák mindig hozzák a megszokott magas minőséget, baj nem lehet belőle.

2015. május 23.Azacca vs. Azacca, azaz egymásnak eresztik az Élesztőben a két Azacca komlós IPA-t ami kapható a piacon. Az egyiket már megfejtettük, most rákóstolunk még egyszer a másikkal együtt.

2015. május 23. Dezső nap a Dezsőben. Akciók. Dezső! Stb.

2015. május 27.Hübris: UbikEklektik herbál IPA sörpremier a Macskában. Új gerilla. Nyilván IPA. De legalább európai komlók. Meglátjuk, egy jó IPA sosem rossz.

2015. május 29-31.Palota Piknik Sörmélyítő – fókuszban az IPA. A Főzdefeszt eredeti helyszínen egy laza kis minifesztivál. Lesz okosítás meg játék. Angol és cseh sörök, nem éppen IPA-ban legerősebb felhozatal (lesz 1!), de amúgy jó sörök, meg lazulás.

2015. május 30.1 éves a Beer Company Budapest Gellért tér! Ingyen sör! Nuff said.

2015. május 30.Bakancslista #11 – Belma Ingyen sör! Nuff said. Jó oké, új Bakancslista, a komlóról sem hallottunk még soha, a Hunyadi kellemes környezetben van, megéri a próbát.

Szokásunkhoz híven folyamatosan frissítjük a listát… Ha valaki még tud valamiről, amit esetleg kihagytunk volna, az ne habozzon és vágjon hozzánk egy linket az eseményről az info[kukac]fenekig.com címre!

Programajánló #6 // Nem tréfál az április

Lesz program bőven, úgyhogy csapjunk is bele! Továbbra is várjuk az ajánlókat ide: fenekig.comKUKACgmail.com

A komló 60 árnyalata, két változatban is, szigorúan 18+! Egy India Pale Weizen lehet izgalmas, Nelson Sauvinnel főleg, bár van amikor befürdik vele az ember, egy APA-t pedig sokszor nehéz megcsinálni izgalmasra, de a folyamatos komlózás jó dolog, úgyhogy különösen várjuk őket.

Dezsőnek nyolc. Vagyis mostantól 8 csap lesz az egyik kedvenc kocsmánkban. Mikor ezeket a sorokat írjuk, még nem tudjuk, hogy mi lesz a meglepetés a dologban, de nemsokára kiderül. Remélem egy frissen levágott malac vérét lehet majd kapni. Frisskomlóval nyilván.

Aki nem fáradt el a Dezsőben, vagy pont a budai oldalról közelítené meg az estét, az mindenképpen ugorjon be a Bálna gyomrában lévő Jónásba. A (szerintem) leghülyébb nevű gerilla brigád megcsinálta a legkevésbé kimondható nevű új sörét. (Mármint amúgy faja név, csak elképzeltem az egyszeri vevőt, aki kéri a Roger Rogert fonetikus ejtéssel.) Ha minőségben is hozzák ezt a magasröptöt – és amúgy miért ne hoznák, a Mrs. Wheeler rendben van, a Prof. király, a Way To Amarilloért pedig egyenesen odáig voltunk – akkor egy fasza, csavaros IPA-t kaphatunk. Lehet jól összehasonlítgatni a Rozsdással.

via Csupor

via Csupor

OMG. WTF. NBBH! Csupor FTW. LOL. ROTFL. Elvileg lenézünk. TCB.

Csupor nem áll le, az egyetemek fiatalságát fertőzi a sörrel. Pfuujjjj. Ott lesz a Brewie is, szóval a délután egyszerre szól a vagányaknak, meg a geekeknek is. Amúgy tényleg érdekes lesz: fiatal vállalkozók, sikerek, világhírnév, ilyesmi.

A Hara’Punk-os srácok a kezdők után már a haladóknak is tartanak sörfőzéssel kapcsolatos kurzusokat. Most pl. előre lefőzött variációkat lehet kóstolni, merengeni a komlózáson, meg a becefrézési hőfokon. Mivel csípjük a fiúkat, meg kb. 8 batch után abszolút a haladó kategóriába helyezzük magunkat (LOL) ezért mi is ott leszünk.

Alkoholmentes. Sör… na majd meglátjuk. Rizmajer és OK Brewery összefogás, angol komlós ale. Kíváncsian várjuk, de ha elmegyünk, azért tuti a marzenre is rámegyünk. (Jó ez amúgy genyaság, mert illik fikázni a mentes söröket, de kurva nehéz jól megcsinálni egy ilyet, nem véletlen, hogy nem is nagyon van belőle jó – meg amúgy minek van?).

 

Kelemen Ottó dupláz áprilisban, sőt, két nap alatt két sör. Ezúttal a Jónásban. A szép kilátás mellé izgalmasnak ígérkezik egy angol IPA, azaz a forradalmi sör angolos kiindulópontja. Maláta, egyensúly, visszafogottság, minőség. Meglátjuk mi jön ebből össze.

Háromnapos szülinap a két Léhűtőben. Japán street food, DJ Valaki, és persze ingyen sör. Jó az tavaly is volt, Kárpi Ászok talán… mindegy, ingyen mindennel meg lehet minket vesztegetni, aztán legfeljebb puffogunk egy kicsit.

SZINTÉN ÁPRILISBAN:

Debütál a Hopfanatic legújabb söre, egy kávés milkstout, az Insomnia. Rohadtul várom, már csak azért is mert két cigi között én is hozzájárultam az új sör nevéhez. Jó lesz. Buli.

A Legenda szülinapot ünnepel, a Szlovák úti egység két éves lesz, 50 korsós bérletet lehet nyerni, az nem is rossz egy jobb szombathoz!

A Bakancslista elbúcsúzik az Amarillo komlótól, érdemes benézni a Hunyadiba, szép idő lesz, a terasz jó hely.

Eközben ‘Battán is lesz egy cseh sörvacsora.

Ha valaki Solymáron járna és belehallgatna a Die Adlersteiner előadásába, akkor most ezt is megteheti. A Reinheitsgebot alapján főzött sörök fogyasztása közben, természetesen. Nem is fűznék többet az eseményhez, talán csak annyit, hogy Herbstrosen Tánccsoport.

A Dezsőben végig lehet kóstolni a csapokat szakértővel, sörkorcsolyával. Vagy csak úgy magában.

Eközben a Kazinczy utcában is van már kézműves söröző, most nyitott a STart, a Szarvasi sörök kocsmája, egy próbát mindenképpen megér majd.

Programajánló #5 // Kinyílott a sörfőzde, megírom

Márciusban is el leszünk látva és nyilván a feléről sem tudunk. Ha így lenne, akkor küldjétek ezerrel a mailt a fenekig.comKUKACgmail.com címre.

Rögtön meglátogatunk egy sörfőzde nyitást a hétvégén. Nem is akármilyet. Demokratikusat! Azt nemtom, hogy ezért nyílik-e márciusban, mindenesetre a koncepció szerint kapunk valami olyan megoldást, ami hidat képez a házi sörfőzés és a nagyüzemi méretek között. Sztárvendég a mostanában nagyon aktív Kelemen Ottó.

A legmodernebb dizájnú cseh söröző nyit egy második helyet. Sörök a szokásosak, remélem majd lesz kicsit változatosabb kínálat is, de a Merlin sosem okoz csalódást. Az viszont király, hogy a Kombóval, Monyóval és egy kicsit arrébb a Jónással egy egész kis sörös környék alakul a Kálvin tér környékén.

TechPub 15. – Eszünk, iszunk, startupolunk, azaz ezúttal gasztro start-upok górcső alatt az Élesztőben, többek között a Brewie is. #techpub15
 A Csupor csapata öles léptekkel halad előre. Most éppen átépítik az egykori Pikoló sörözőt és nemsokára nyitna. Ez most ilyen előnyitás, félkészen, Csupor-módra. (Illetve ha jól értem lesz új arculat talán, illetve új honlap, ennek is most lesz a debütálása, de erről többet nem találtam.
via Serfőző Tamás

via Serfőző Tamás

Nem is ragozom sokat, aki foglalkozni szeretne a házi sörfőzéssel, annak ott a helye a IV. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyén. Nyilván mi is megyünk és mindenkit megverünk minden kategóriában, de ha nem, akkor legalább berúgunk (Nem, igazából tanulni megyünk, lesz egy csomó hasznos előadás. Úgy hallottuk legalábbis…)

A BrewStudióban bemutatkozik egy házisörfőző, a Relax Beer. Rögtön 7+1 sör, elég széles a paletta, van pl. három különféle búza is. Meglátjuk, a Gólem is így kezdte a Sötét Bunkóval.

Imádjuk! Már az általános iskolában is sört főznek! Nyilván Kelemen Ottóval. De tényleg, aki bábolnai, az menjen, Ottó meg úgy tűnik mindenhol ott van és terjeszti az igét.

Folytatva a vidéki körutat lett volna még egy pécsi program, de mire megírtam ezt a kis összefoglalót, már BETELT.

Eközben a Dohány utcában nyitni fog “Budapest új sörközpontja”, az utóbbi évek koronaékszere a PIVO and MORE… megnézzük. 🙂

Érdemes még figyelni a Hunyadi Lakásbisztró oldalát, mert van sörtörténeti stand-up, lesz még főzés is (ha minden igaz többek között Róth Zoltánnal, a Távoli Galaxis, a Pyrománia és a Bakancslista atyjával). Sőt, majd nézni kell az újonnan nyílt Almáriumot is, hiszen ott is várhatóak események, ha minden igaz akkor pont egy RothBeer premier is lesz nemsokára.

Programajánló #4 // Februárban sem fogunk unatkozni

Megírtam a múlt héten az ajánlót, de aztán a következő 2-3 hétre annyi minden lett hirtelen, hogy inkább szétszedtem januári és februári eseményekre, így érdemes megnézni az előző posztot, mert az is frissült. Lássuk mi lesz februárban (és még bővülhet persze)!

Közösségi sörfőzéssel indul a február is. Megint a Hunyadi. Megint a Mese Habbal. Drajkó Zsombor és a közönség főz, ezúttal egy herbal ale-t. Házisörfőzőknek ajánlott, lehet kérdezgetni, szakmázni. Aki most ismerkedik, vagy kacérkodik a gondolattal, annak meg kifejezetten megéri elmenni, ingyenes workshop. Közben persze jó hangulat, kaja, sör.

Megkésett évkezdő fogadalom a Dezsőtől. 30 napos kihívás, a legjobb, hogy kb. 3 sör van a listán amit nem szívesen innék (igen, a gyümölcsösökről beszélek, meg az ihatatlan Samsonról).

Ehhez nincs konkrét link, a Sernevelde oldalán azonban ott van minden info: házi sörfőzőknek kötelező tanfolyamuk legújabb részében a komlót járják körül. Kicsit drágának tűnik, de cserébe sok időt és pénzt megspórolnak minden otthoni kísérletezőnek azzal, hogy 12 különböző komlózású sört lehet majd kóstolni és tanulni róluk. Ha otthon főzöl, ne hagyd ki!

Legyen má’ valami kultúra is! Sörözünk, Budapest? címmel sörtörténeti beszélgetés és sörözés lesz a Budapest Pontban. Sörkultúra, sörös címkék, biznisz, és közben persze iszogatás. Érdekes program, sajnos pont ütközik az előzővel, de majd valahogy megoldjuk.

Én mondjuk tökre azt hittem, hogy a Sörspec három évnél régebbi projekt, de nem tiltakozom egy szülinapi buli ellen. Lesz kaja is állítólag és premier is, először lehet inni a Legenda új belga Triple IPA-ját.

A Bölcső király hely, ha egyszer elindítjuk a hely ajánló rovatot, akkor tuti az elsők között írunk róla. Jók a sörök, jók az árak, tényleg jó a kaja. Meccsnézésre középszar, dartsozásra egész jó. A város legjobban kunyeráló kutyája is itt található. Most új étlap, meg szülinap, ezzel együtt az első saját sör is debütál. Extra Special Bitter sem volt még itthon, burgerek mellé király lesz.

Kóstoló, meg szájbarágás a Dezsőben. Hazai szcénával ismerkedőknek kifejezetten ajánlott, egész pofás sörsort hoztak össze: két Bakancslista, a Horizont Flamand Porter és a(z) Xmoke is kóstolható lesz többek között. Regisztrálni kötelező!

Folytatódik a csapfoglalás sorozat a Léhűtőben, ezúttal a Hopfanatic és Kiss Tamás sörfőző lesz a vendég. 5 féle sör, sörkorcsolya és a lehetőség, hogy beszélgess a mesterrel. Regisztrálni kötelező!

Folytatódik a Hunyadi Lakásbisztró otthonfőzős sorozata is, ezúttal a tavalyi év házisörfőzője, Kelemen Ottó fog pár órában átadni minél több tudást az érdeklődőknek. Hogy mit fog főzni, az egyelőre titok.

Programajánló #3 // Berúgjuk a bulimotort

Nem is olyan lassan beindult ez az év is, csak közben még nehezen vettem rá magam a blogolásra, annyira fájt a munka. Pedig ittunk új bittert a Dezsőben, volt sörpemier, közös főzés és közös palackozás is a Hunyadiban. No sleep ’till Brooklyn! Nézzük a következő idők menüjét!

armando_otchoa újra támad!

armando_otchoa Grabanc újra támad! via Csakajósör

A Csakajósör és mindenki Kővári Gergője ritkán tesz bejelentést, de azt általában örömmel fogadjuk. Ezúttal Deep Throat (ehhheheh) néven lefőzött egy foreign extra stoutot. Ritkaság lesz, mert egyrészt ilyet nem csináltak még szerintem itthon nagyban, másrészt végre valami Gergőtől, ahol nem a komló dominál? Meglátjuk, azért mérget nem vennék rá… Bónusznak hosszú idő után pedig az első komoly magyar IPA, a Grabanc is csapra kerül. Ünnepélyes csapraverés, esemény nincs, elvileg ma, azaz január 20-án kerül fel csapra mindkettő, aki kapja marja.

A közkedvelt egyetemista-meccsnézős hely is felült a kézműves vonatra (mondjuk én sokat ittam náluk és már korábban is meglepően jó volt a sörválaszték egy átlagos egyetemi klubhoz képest) és belépő szintű kóstoltatást tart. Kezdőknek egyszer bejöhet.

Bäder Sörfőzde Nordstar hoplager - via Bäder Sörfőzde

Bäder Nordstar hoplager via Bäder Sörfőzde

A Főzdefeszten már lehetett vele találkozni, pénteken az Élesztőben újra csapra kerül, sőt üvegbe is, a leggyorsabbak ingyen is hazavihetnek egy palackkal. Megmondom őszintén a ‘Fesztről nem rémlik hogy kóstoltam volna, meg a hoplagerek helyett egy, a nagyokkal versenyző tiszta lágernek jobban örülnék, de ne legyünk telhetetlenek. Kíváncsian várom, a címke/logó meg egyenesen király! Szakmázás is lesz, lehet majd kérdezni.

Erről egyelőre sokat nem tudok, a KSB-be sem nagyon szívesen megyek, de ha minden igaz, akkor január 27-én sörpremier lesz. Analóg IPA. Meglátjuk miben lesz más, új, jobb-rosszabb, mint az eddigi IPA-k. UPDATE! Közben lett esemény, meg info: a főző, Kiss Gusztáv is ott lesz, lehet vele beszélgetni a sörről.

Kelemen Ottó, 2014 házi sörfőzője végre saját márkanév alatt is piacra dob valamit. Nem is akármit, a tavalyi Grand Champion erős skót ale-jét. Ezúttal a Rizmajernél főzte le, így a bemutató is ott lesz. Érdemes felugrani a HÉV-re, itthon még nem csináltak ilyen sört.

Last minute beesett egy új sör a Hopfanatictól. Le sem írom, hogy milyen (grillezet paradicsom?????), csekkoljátok a sörözőben.

Sörvacsora a Jégkertben a Sörbúvár szervezésében. Kezdőknek okozhat meglepetést.

Nagyon megy most ez a közösségi főzés, meg jó publicity stunt, úgyhogy Kiss Tamás, a Hopfanatic főzőmester-kocsmatulajdonos-atyaúristene is csap január 31-én egy ilyen bulit. A netes szavazás alapján végül a legjobb magyar dupla IPA, a NoHopLimit lesz terítéken. Mint házifőzéssel próbálkozó, jobban örültem volna valami durva fekete cuccnak, vagy olyannak, amiben extra hozzávalók is vannak, de annyi baj legyen. Ráadásul lesz kaja és a hivatalos premier előtt bele lehet kóstolni a Hopfanatic új sörébe, a Druidába is. Regisztrálni érdemes!

Programajánló #2 // Kis kitartás még Karácsonyig…

Aki szereti a Karácsonyt, annak jó hír, hogy alig 3 sörpremier és itt a Jézuska. Aki nem szereti a Karácsonyt annak jó hír, hogy van még 3 sörpremier hogy elterelje róla a figyelmet.

Monyo Brewing nyitóbuli via Sernevelde

Monyo Brewing nyitóbuli via Sernevelde

Nem hogy sörpremier, egyenesen főzde premier! A Monyóban mutatkozik be a Monyó Brewing. Kíváncsiak vagyunk, főleg mert ennél több infónk egyelőre nincs arról, hogy mit várhatunk.

Bakker! Tudtad, hogy Bakker! premier lesz? via Hopfanatic

Bakker! Tudtad, hogy Bakker! premier lesz? via Hopfanatic

Kiss Tomi a Hopfanatictól már megint kavarja… Ezúttal a Legendával. Elég hülyén hangzik a duplabak és a duplaipa keverése, nem vagyok feltétlenül nagy híve mindig az őrületnek, de ezt azért megnézzük.

Madame Porter via Hedon

Madame Porter via Hedon

Újabb porter a múlt heti Teleporter után, ezúttal a Hedon bővíti a portfoliót, végre egy dögös barnával. Tali a Jónásban?

Programajánló #1 // Mindennapi programunkat, add meg nekünk ma

Jön az év vége, sűrűsödnek a tennivalók és a programok, agyhalál, futkosás, nehogylemaradjunkvalamiről. Szerencsére a sör lelazít. Szerencsére van elég sörös program.

Ezennel külön rovat is indul ezeknek a népszerűsítésére itt a Fenekig.Com oldalon. A fenekig.com[kukac]gmail.com címen pedig kifejezetten várjuk is az ajánlásokat, nehogy valami esetleg elkerülje a figyelmünket!

Folyékony Kenyér Bemutatja: Schneider Weisse Aventinus csapon

Folyékony Kenyér Bemutatja: Schneider Weisse Aventinus csapon via Élesztő

Még ősszel akartam írni egy cikket a kedvenc őszi söreimről. Az ember a tapasztalatai alapján azt gondolja, hogy sörözni nyáron a legjobb (meleg tenger – hideg sör, st.), aztán ahogy beleássa magát a sörbuziskodásba, rájön, hogy talán ősszel van a legtöbb szezonális újdonság, ráadásul stílusában változatos cuccok. Jönnek a klasszikus oktoberfest, majd frisskomlós lágerek és ale-ek, búza– és duplabakok. Amber ale-ek, juharszirup, imperial stoutok és a tökös amerikai sörök áradata. Kapkodtam a fejem. Lelkesen ittam, kevésbé lelkesen írtam. Végül elmaradt a cikk. Azóta sem tudom, hogy melyik lenne a kedvenc őszi sör. (Jó eséllyel amúgy végül ezek közül egyik sem, most úgy érzem, hogy egy quadruppel-t választanék). Ez az egész most azért fontos, mert az egyik legjobb őszi sör az egyébként most már egész évben elérhető Schneider Aventinus. Sőt, egyesek szerint a legjobb sör evör. Hozzá lehet jutni már itthon is elég sok helyen (Csakajósör, Sörspecialista, KSB tuti játszik). Csapon viszont… na most meglátjuk, hogy mit tud. Hétfőn az Élesztőben. Hatkor. Ott leszünk.

(Rohadtul remélem hogy hatkor tényleg elindul a dolog, különben nem csak a sör fog folyni a Tűzoltó utcában…Az Aventinussal nem szórakozunk.)

Magyarország - Csehország barátságos sörmérkőzés

Magyarország – Csehország barátságos sörmérkőzés via Neked csak Dezső

Úgy tűnik a ‘Dezsőben minden héten történik valami. Magyar-cseh ismerkedő est kajával, szakértéssel. Aki érdeklődik a sör iránt, és már túljutott a sima láger sörökön, annak simán érdekes lehet.  Részletek az eseményben.

Írtam az elején, hogy jön az év végen, jön a Karácsony. Mindenkinek ilyenkor jut eszébe a jótékonykodás is. Szerencsére a Hopfanaticnak is eszébe jutott. Aki amúgy nem foglalkozna a dologgal, az most egy sörrel motiválva van! Segíts, hogy segíthessenek! (Te meg kapsz egy sört! Faszát.)

lső Nitrogénes STOUT itthon a Csuportól!!! @Léhűtő

Első Nitrogénes STOUT itthon a Csuportól!!! @Léhűtő via Léhűtő – Kézműves Söröző

Csütörtöktől a belvárosban is lehet kapni két nitro-val csapolt stoutot. A múltkor a ThermoStout-ot próbáltuk ki, lehet, hogy most az Ördögi Angyalt fogjuk bár nem estünk hanyatt a dologtól elsőre.

Az egyik legjobb dolog, ha új főző mutatkozik be. Kíváncsian várjuk a Legendánál pallérozódó Marosi Csaba első sörét. A portert bírjuk, a Bölcső is király hely, szóval tuti lenézünk.

A végére még egy szakmai program Budán. Házi sörfőzéssel ismerkedőknek jó buli, zsombibacsi a Mese habbal bloggere főz amber ale-t. Lehet menni, kibicelni, tanulni, vagy csak jól szórakozni.