Tag Archives: cseh

Programajánló #16 // Február

Februári naptárlányunk a Mikkeller Acid Trip

2016. február 3. Lélektartó sörpremier Zenekari sör, korianderes vörös. A gyorsan érkezőknek ingyen, bónuszban élőzene.

2016. február 12. Cseh sörvacsora ‘Batta reprezent.

2016. február 12. Szent András Sörfőzde Tap Takeover est Békésszentandrás befoglalja a város közepét. Újdonság nincs, de azért van mit találni.

2016. február 12. Búcsúhétvége (Farewell weekend) Talán bő egy éve nyitott, szépülgetett, aztán most hirtelen be is zár a Csupor kocsma, innentől állítólag cigánykodás lesz. Érdekes koncepciónak tűnik.

2016. február 13. Káosz és rettegés #3 – It’s Carnivaaal! Beöltözős farsangi buli. Rengeteg sörrel. Esélyes, hogy őrület lesz.

2016. február 14. Beer Company’s Valentine Akció a szeretet jegyében.

2016. február 17. Blue Oyster SÖRPREMIER Oyster stout először itthon. Nem semmi!

2016. február 18. HaraPunk meetthebrewer / taptakeover est Jó kis estének tűnik.

2016. február 19-20. ★MAGYAR NAPOK★ a Felniben! Mostantól tematikus hétvégék a Felniben.

2016. február 19-21. INDOOR SÖRFESZTIVÁL – február 19-20-21. A Főzdefeszt akarta megcsinálni a téli sörfesztet, de Serfőző brigád megelőzte őket, úgyhogy a fesztiválszezon a Gellért Szállóban nyílik.

2016. február 19-20. Kocsmavacsora by Élesztő, Butcher’s Kitchen, Gellért Söröző Az Indoor keretén belül – mellett – egyszerre

2016. február 25. Zip’s est a Dezsőben, természetesen sörprömierrel 😉

2016. február 26. A mi filozófiánk a SÖR klubest – Rizmajer a Fröccsben Kiskőrösön is terjesztik az igét, most Rizmajer sörökkel.

Programajánló #13 // November program rain

programajanlo132015. november 2. Reborn Az IPA ami elindította a forradalmat. Hosszú idő után újra csapon. Ritkaság, premier.

2015. november 2-8. Hedon Csapfoglalás a Dezsőben! Na kérem, talán az első igazi csapfoglalás itthon. Csak Hedon sörök, ráadásul az egyik teljes újdonság (premier?). Csütörtökön a főzőmester csapolja a söröket.

2015. november 3. Főzdefeszt – Sörszövetség Jubileumi Díjátadó Gála 2015 Szmoking fel, szakállat belőni. Azt tervezzük, hogy előbb hagyjuk magunkat elcsábítani az ingyen kajával és piával, aztán majd Tyler Durdenként zűrzavart okozunk a rendezvényen. De legalábbis beszámolunk róla, hogy mi folyik a színfalak mögött.

2015. november 4. MONYO Brewing Co. kőbányai Culáger sörbemutató az Élesztőben Kőbánya méltó régi, nagy híréhez?

2015. november 5. Ale van Waterloo (belga dupla ale) premier. Csak hogy csütörtökön se maradjunk premier nélkül. Aki hajlandó kiugrani Csepelre, tuti jól jár, a Rizmajer kollaborációs sörei mindig jó cuccok voltak.

2015. november 6. Aktuális Sörkóstolás #2 NYITOTT Szakmai alapon. Komoly sörök, komoly formákkal.

2015. november 6. Hot Road Premier Lehet, hogy ez lesz az eddigi legjobb magyar imperial stout? Nézzétek meg magatoknak!

2015. november 7. BREWERIANA COLLECTORS MEETING Sörcikkgyűjtő találkozó. Ráadásul nemzetközi! Dizájnra, ritkaságra izgulóknak ott a helye.

2015. november 7. Čech In Sörtár 3. szülinapi buli Cseh szülinap, korsó négyszá’.

2015. november 7. Jónás második születésnap! Szülinapok szombatja.

2015. november 10. Ízkvíz – Kóstolóest Önfejlesztés és játék. A program alapján kezdő bloggereknek és sörfőzőknek ajánlott.

2015. november 12. Sörkönyv – könyvbemutató Ehhez talán sokat nem is kell hozzáfűzni, a címében benne van minden. Komoly szerzőkkel, meglátjuk, hogy működik-e a könyv.

2015. november 13. Sörkalandozások az IPA világába Katona Csabával IPA ügyi beszélgetés.

2015. november 13. Wunder Sörművek Hivatalos megnyitó ünnepség, illetve sörbemutató! Próbahónap után hivatalos megnyitó.

2015. november 13. Élesztö Importer Grand Opening Izgalmas új hely, az Élesztő családtól.

2015. november 14. Green Sheep Bar Megnyitó Új hely, de nem ismeretlen arccal a kormány mögött! A volt Legendás Utassy Roli saját sörei és más finomságok mostantól a Ráday utca környékén.

2015. november 19. A gasztronómia és a kommunikáció találkozik – Média 2.0 Meetup nem csak ínyenceknek Sör, gasztró és kommunikáció.

2015. november 19. MONYO Brewing Co. Black & White IPA sörbemutató a Dezsőben. Dupla P.R.E.M.I.E.R.

2015. november 19. Bakancslista összekóstolás Kick the bucket! Nekünk kérdés, hogy ennyi idő után az IPÁ-k hogy bírják, de igazi érdekesség és mennénk, ha tudnánk.

2015. november 20-21. Craft Bier Fest Wien Kötelező szakmai program Bécsben. Erre kell menni, nem adventezni, ecsém!

2015. november 24. C10 release | az első építész sör bemutatója Építészetről sört készíteni, az művészet?

Programajánló #8 // Fesztiválszezon

programajanlo-juniusNem nagyon cifrázzuk a dolgokat, úgyis mindenki tudja, hogy csúcson pörög a sörfeszt szezon. Csak a Főzdefeszten belül lesz vagy tizenhúsz premier, ezeket most külön nem emelném ki, majd dobunk egy cikket arról, hogy mi mikre leszünk kíváncsiak péntektől.

2015. június 5-7. – 9. Főzdefeszt és Street Food Show Az egyetlen, az eredeti, az elkurvult, a helyváltoztató, de mégis csak az alap. A felhozatal minden évben érdekesnek tűnik, most sem lesz másképp. Megyünk. Mit megyünk, ott campelünk. Kiverjük mindenki kezéből a meggyes söröket. Ottali.

2015. június 11 – 14.V. Jubileumi Sörfesztivál – Budai Vár A kilátás jó, a sörfelhozatal mellékes, de azért lehet találni csemegéket. Aki akar, nyugodtan nézzen ki, most, hogy így felvitte a blogger dolgunkat az Úr mi is kinézünk, hogy nyugodt szívvel tudjuk húzni a szánkat, vagy élvezzük a napsütést. Ja és mindjárt lehet tőlünk jegyet is nyerni!

2015. június 18.Stanley APA – Aprily Craft Beer Sörpremier a Jónásban Csak nem ússzuk meg ezt a hónapot sem sörpremier nélkül. Nem baj. Nem csak sör, konkrétan főzőcsapat premier is. APA-val indítanak, ami nem kifejezetten jellegzetes cucc, de pont megmutathatja, hogyan gondolják ezt az egészet.

2015. június 18.III. Veszprémi Sörfesztivál Veszprémben is éledezik valami, van fasza helyszín, van fasza osztrák sört mérő kerthelyiség (vagy német, már nem emlékszem), szóval minden adva van.

2015. június 19. – Webpage release party Csupor mindennek eseményt csinál, nem baj, lesz mindenféle gyümölcsös sör a honlap bemutatáshoz.

2015. június 19 – 21.Az első nemzetközi Söröm Sörfesztivál mindenféle bucsui látványossággal összekötve, de mégiscsak elég sokféle sör lesz.

2015. június 24. – július 5.VIII. Budapesti Cseh Sörfesztivál A jó cseh az sose rossz, sőt! 10-es kaja, 10-es cseh sörök, ezúttal új helyen, a Szabadság téren.

2015. június 27.Komlópiknik! craft beer and street kitchen Közös sörfőzés Egerben a Legenda sörfőzőjével. Környékbelieknek must!

Szokásunkhoz híven folyamatosan frissítjük a listát… Ha valaki még tud valamiről, amit esetleg kihagytunk volna, az ne habozzon és vágjon hozzánk egy linket az eseményről az info[kukac]fenekig.com címre!

Kritika #10 // Praga Premium Pils

Szerencsére évente legalább egyszer megyek Csehországba (cseh sörözőbe pedig ennél is gyakrabban), de a Praga Premium Pils elnevezés valahogy mégsem csengett ismerősen. Viszont csak 349 forint volt az egyik hiperben, így újra remek alkalom nyílt arra, hogy feláldozzam magam a tudomány szolgálatában.

Először kicsit keserű, aztán édes, aztán újra kicsit keserű. Nem bánnám, ha nagyobb nyomot akarna hagyni, inkább csak tisztességes megúszásra játszik, de azt nem csinálja rosszul. Csilis bab mellé még akár ajánlanám is, de a cseh cimboráim biztos nem lennének lenyűgözve.

Praga Premium Pils

Praga Premium Pils

A címke viszont elgondolkoztatott. Először megörültem, hogy egy egész pintes sört szorongatok (0,568l ugye), de nem is tűnt annyinak, meg gyanús volt az uncia jelzés is, így egy kis utánanézés után kiderült, hogy amerikai pintről van szó (0,473l), ami még a +0.9 unciával együtt is csak alulról súrolja a fél litert. A hátulján meg ott virít a 0,5l-es jelzés (ciril betűk, alatta meg magyar leírás), szóval akkor meg minek a felvágás? Aztán elkezdtem keresni a cseh sörökön már jól megszokott Balling-fokot… Ezt meg nem találtam, így hamar összeállt a kép; íme egy export piacra szánt pilsner, ami úgy tesz, mintha hatalmas névvel és presztízzsel rendelkezne, olyan, mintha már láttuk volna valahol, annyira ismerősnek tűnnek a külső jegyei is, de közben csak a nagyok farvizén érkezik észrevétlenül a szélső pályán.

Nincs reveláció, de nincs csalódás sem. Árképzésben a licensz sörök felett, de a többi import alatt van; én azért azt mondanám, hogy dobjunk rá még 100-200 forintot és vegyünk valami Cerna Hora-t, Uherský Brod-ot, vagy egy jó Ježek-et.

Ha csak egy sört iszunk ma, akkor az ne ez legyen, de alapvetően senkit nem beszélnék le róla. Mondjuk rá sem.