Tag Archives: Élesztő

Programajánló #36 // Október

Programajánló – 2017. október

2017. október 4-8. Kraftfoglalás az Élesztőben! Kraft minden csapon!

2017. október 5-8. To Øl on the guest tap Vendégcsap avató a Laborban.

2017. október 5. Reketye vs a_o K. Á. O. S. Z.  Csapfoglalás. Performansz. Kortárs.

2017. október 5. Csupor csapfoglalás a Teraszon!

2017. október 6. Őszi szezonnyitás Felfrissült a Bölcső, mostantól nitros csap is lesz.

2017. október 6. Borjour Best Sörösök a borosokkal.

2017. október 6. Mad Scientist Sörest és Funk Soul Brother Premier a Kapcában

2017. október 6. Pilot Series #2: New England APA Prömier.

2017. október 6. Újra feltárul az Underground Nyílik a Krak’n’Town pincéje mindenféle sörökkel.

2017. október 7. Nyílt Nap A Hopfanatic Sörfőzdében Egy klasszikus megnyitja kapuit.

2017. október 7. R.I.P Octoberfest Bajor kolbász, sörkorcsolya, kraftsörök. Szevasz Eger!

2017. október 7. MRC Budapest #8 + Fenékig Birthday Futás + sör.

2017. október 12. Őszi sörestek a Szakkörben.

2017. október 12. Jön a Gólem!

2017. október 12. Hell Dorado premier Black IPA a Laborban

2017. október 12. 1 éves a sörfőzde! Ünnepel a Horizont, egy év az első saját főzet óta.

2017. október 12. Sörbemutató: Coco Republic 6%-os porter kókusszal

2017. október 12. HEDON on TOUR

2017. október 13. Sörkóstoló a Rothbeer “intergalaktikus” söreivel!

2017. október 13. Kiskohász Sörvacsoraest

2017. október 14. Sörbemutató a Saveur Kávézóban Erjesztők Klubja reprezent.

2017. október 14. Bajor helyett Major – Októberfeszt

2017. október 18. Sör jóga Izé. Viccnek jó volt, de aztán az első már be is telt.

2017. október 18. FIRST Craft Beer & BBQ – Nyitóhét!

2017. október 18. Neked Csak Brewing főzde avató a Kandallóban

2017. október 18. A sörgyártás és a sörfogyasztás története Ogre egyetem, 1. kurzus!

2017. október 19. Hedon on Tour #2 Edison Bar and Ink

2017. október 19. Balaton17 magyar sörtenger az Élesztőben

2017. október 20. KUZIN Bar * Friends & Family * Soft opening beer night 10.20.

2017. október 20. Hübris Nitro Night Out × Léhűtő

2017. október 25. Sörpremier! – Freaky Freaky – Pumpkin Barley Wine

2017. október 26. A Balaton 17 pillanata

2017. október 26. FIRST – The Craft Beer Co. sörest!

Programajánló #35 // Szeptember

Programajánló – 2017. szeptember

2017. szeptember 1. Vaskakas Sörfőzde 1. szülinapi buli DJ Zölddel Buli az ország nyugati felén, egy újabb szülinapos sörfőzde. Sokat, boldogat!

2017. szeptember 1-3. Nagy Budai Sörfesztivál a Bikás Parkban Vurstli, de azért lesz jó sör is, ha valaki arra járna.

2017. szeptember 2. Mikkeller Running Club Budapest #6 A világhírű futóklub itthon is csapatja. Buli.

2017. szeptember 2. Haggenmacher ART – mivé lett a sörgyár? Ez inkább építészet, de mégis érdekes.

2017. szeptember 2-3. DreherFeszt 2017 Lakossági.

2017. szeptember 7. Csupfoglalás a Dezsőben, avagy The Return of the Bunny!

2017. szeptember 7-10. III. Kraft Sörfesztivál Nem lakossági.

2017. szeptember 8. Vaskakas csapfoglalás az Élesztőben

2017. szeptember 13-17. Mango Bay sorft serve hét az Élesztőben sörfagyi

2017. szeptember 14. Revenge Of The Marmalade Klisé Bár Edition Hopfanatic narancsos, grapefruitos duplaipa premier

2017. szeptember 14. Mad Scientist a házban! Szevasz Szolnok!

2017. szeptember 15-17. 1. Kecskeméti Kézműves Sörfesztivál

2017. szeptember 16. Piknik az Udvaron – Tea, Sör, Mézbor Szevasz Szekszárd!

2017. szeptember 21. III. Corvin Szezonzáró Sörfesztivál – szeptember 21-24.

2017. szeptember 21. Gólem #100 Hops bemutató – sörkóstoló

2017. szeptember 22. Mad Scientist – Labor nyitó party + Funk Soul Brother Premier

2017. szeptember 23. Habibi! A menő sörök éjszakája a Kis Szimplában!

2017. szeptember 27. Rothbeer csapfoglalás és sörbemutató!

2017. szeptember 28. Rise Of The Beast At Hopaholic “A régen várt és méltán szeretett…”.

2017. szeptember 28. A Sörmester és a Séf – vendégünk a Mad Scientist sörfőzde

2017. szeptember 28. Hedon sörfőzdelátogatás biciklitúrával egybekötve

2017. szeptember 28-30. FIRST – The 2nd batch Csapfoglalás

2017. szeptember 29. Serfőzés szeptemberben Leleszen Házi.

2017. szeptember 29. Sztyepp Homoktövises IPA – Budai premier!

2017. szeptember 29. RothBeer Csapfoglalás a Jónásban!

2017. szeptember 29. KRAFT csapavató BBQ sörvacsora Kraftosodik az egri ZuzmÓ!

2017. szeptember 29. Mad Scientist – Labor nyitó party + Funk Soul Brother Premier Most már tényleg kinyit a Mad Scientis saját “laborja”…

2017. szeptember 30. Az utolsó sörök a Dohány utcában – Dezső záróbuli

Programajánló #33 // Július

Programajánló – 2017. Július

2017. július 1. Canada’s 150th Anniversary – Celebrate with Canadian Craft Beers Kanada in da haus! Tényleg izgalmas lesz, itthon még sosem látott sörök.

2017. július 1. Sörkóstolás Balaton17 Brewing Co. módra Csákváron sem volt még ekkora buli!

2017. július 5. Norbeer-Philosopher Sörpremier Komoly versenyző első bemutatkozása!

2017. július 6. Házi sörfőző kurzus Nagy királyság, a Brew Studio vidéken is oktat!

2017. július 6. Knuckle Up presents: Hara’Punk redesign introduction A punkok új ruhája

2017. július 6. BIG FACE első szülinap és sörbemutató

2017. július 6. Brett Experiment #1 félig-meddig szupertitkos kóstolás Hopaholic és Léhűtő Kísérletezés, titkolózás, ingyensör, jelszó!

2017. július 7. HopTop Wild Cherry sörpremier Új meggyes a Rómain! Szunyogriasztót vigyél, amúgy a legjobb helyszínötlet mostanában!

2017. július 12. Sörkóstoló Hello Pécs!

2017. július 12. III. Alsóörsi Sörfesztivál Nyár, Balaton, sör I.

2017. július 13. Bergamia Sörbemutató! Bázis Sörfőzde + Ok Brewery collab Witbier a nyárra!

2017. július 15. FIRST Craft Beer Főzdenyitófeszt Látványfőzde és Taproom nyitás!!!

2017. július 16. Közösségi sörfőzés a Kolorbárban ! Mi folyik Gyöngyösön? Sör!

2017. július 17-29. Felni Búcsú Hát ennek is vége…

2017. július 19. II. Keszthelyi Sörfesztivál Nyár, Balaton, sör II.

2017. július 20. 100Hops – Premier, bemutató, első hordók elfogyasztása

2017. július 20. × Hübris csapfoglalás és gerilla bográcsparty a sörteraszon ×

2017. július 21. 12, Azaz A Hopfanatic Brewery És A 120 Yard Bemutatja

2017. július 26-30. I. Balatonföldvári Sörfesztivál

2017. július 27. Parody Brewing Artisanal Project – Alapsörletétel Káosz. Blackthorne vs. armando_otchoa!

2017. július 27. FIRST csapfoglalás a Dezsőben!

2017. július 27. Ódák a sörhöz – Irodalom és sörkóstolás a levéltár udvarán

2017. július 27. Mr. & Ms. Worldwild bemutató és összekóstoló

2017. július 28. I. Bajai Kézműves Sör & Streetfood Fesztivál

2017. július 29. Mikkeller Tap Takeover in Budapest Kéremszépen!

2017. július 30. Sörvacsora az Első Füredi Sörház Gastropub-ban 07.30-án

Random #104 // Jó szándékkal

Lehet mondani a sörforradalomról, hogy belterjes, meg igazából a nagyközönséget nem érte még el, de közben azt látjuk, hogy a nagy sörfőzdék elkezdtek mozgolódni mindenféle limitált sörrel, az Élesztőnek pedig sikerül idecsábítani azt a Roger Protzt, aki 1976 óta tagja az angol sört megújító CAMRA-nak és számtalan éves kiadványuknak volt szerkesztője. Szóval történnek itt nagy dolgok is azért, tényleg le a kalappal.

Mi például ilyeneket osztunk meg a városról és a magyar sörről. Sokra megyünk vele.

Pont ezért nagy a felelősség minden szereplőn, hogy mit mutatunk meg magunkból és hogy igényesek vagyunk-e magunkra befelé és a külvilág felé is. Ha már ugye a minőség annyira fontos a kézműves/kraft/kisüzemi krédókban. Mert aztán lejönnek az ilyen cikkek, amiben annyi a hülyeség, hogy összeírni is nehéz. Egy ilyen külföldinek fura és nehéz nyelvből csak kéne egy helyesírás ellenőrzés, ha a tényeket nem nézettük át. De azért az egyszerű elírások (Gallért…) mellett a Szent Gellért legenda teljes félreértése, vagy a Keserű Méz szerepének “érdekes” átértékelése mutatja, hogy mennyire nem biztos, hogy mindent ugyanúgy értett mindkét beszélgető fél, szóval ezt sem hagynám el. Persze nem tudom, hogy mennyiben hagyta volna a szerző, vagy mennyiben igényelte volna, de legközelebb ajánljuk már fel neki!

Programajánló #30 // Április

Programajánló – 2017. április

2017. április 5. Tudásimport – cseh sörfőzők a règi Magyarországon Sörtörténeti előadás. Közben sör.

2017. április 6. Horizont Sörfőzde Bemutató Nyíregyháza reprezent.

2017. április 6. HopTop – Chill-Pill Prömier!

2017. április 7. Zenés Kapucinus bulisörkóstolás a Malterben!

2017. április 7. Szülinapi buli Szülinap, akció.

2017. április 7. Csapfoglalás a Kapcában – Mad Scientist Szegedet is beveszik az őrül tudósok.

2017. április 7. Premier – először csapon a mozonyok Fűtőház sörök a Food Truck Udvarban

2017. április 8. Jön a Hedon nyuszi! Húsvéti ajándékkeresés a Normafán!

2017. április 8. Polyhistor Pub hivatalos tesztüzem opening Mikkeller és To Ol, meg a legjobb magyarok a Körúton túl

2017. április 8. Vaskakas Sörfőzde – Münchausen sörpremier Premier Győrben, yess!

2017. április 10. FIRST béta Csapfoglalás@Élesztő Budapest

2017. április 10. Ugar sörest Kecskemét!

2017. április 12. MAD Csapfoglalás a BeerPoint Budapestben

2017. április 19. Négy éves az Élesztő Ezt sem kell bővebben ragozni, buli, sörök.

2017. április 19. DoubleDrop és L.A.B – motueka edition Dupla premier!

2017. április 19. Mad Scientist – Timbersexual (Minnesota Pale Ale 5%) bemutató Meg egy szimpla premier!

2017. április 20-23. III. Corvin Szezonnyitó Sörfesztivál – április 20-23. Indul a szezon! Egy hónappal eltolva.

2017. április 20-23. III. Beer, Burger, Barbecue Fesztivál Sör. Burger. Mondjunk többet?

2017. április 21. A Sörfőző mester és a Séf – vendégünk az Etyeki Sörmanufaktúra Sörvacsora a Jadinetteben!

2017. április 21. IPArozs – Az Uradalmi Sörmanufaktúra legújabb premierje

2017. április 22. Távoli Galaxis 4. szülinap Egy modern klasszikus ünneplése

2017. április 22. Kézműves sör kóstoló est 04.22.szombat Suszter Hello Martfű!

2017. április 26. Sohasem volt sörök avagy a sör reneszánsza

2017. április 27. Grabovszky Beertending – Twist & Cherry meggyes-zelleres-toffee-s ale? Wut?

2017. április 27. Zip’s csapfoglalás a Léhűtő(k)ben Miskolc a házban!

2017. április 27. Creamberry – Staff Beer reboot A Krak’n’Town saját söre most máshol debütál

2017. április 27. IPA Sörkóstolás – beerselection.hu

2017. április 28. MONYO Brewing – WHT IPA Raspberry málnás csavar a búza-ipában.

2017. április 29. Randevú a sörmesterrel Vol. 2. Hello Kecskemét!

Programajánló #29 // Március

Programajánló – 2017. március

2017. február 26 – március 5. Horizont hét és sörvacsora a Malter Sörétteremben 02/26-03/05 Ez még éppen átlóg és a februári ajánlóba már nem fért bele.

2017. március 2. Gólem – Hopochonder Jön a Gólem, egy új, állandó IPA-val.

2017. március 3. Díjátadó / érmes sörkóstolás / sajtótájékoztató Megint taroltak a magyar sörök, jól isznak is rá egyet.

2017. március 3. HopTop – Ivory Prömier.

2017. március 3. A Sörmester és a Séf – vendégünk a MONYO Brewing Co.! Sörvacsora 1.

2017. március 3-4. Sörbúcsúztató – Tavaszi Portya

2017. március 4. 3. Szülinap malackodás Kapucinus szülinap

2017. március 6. I. zip’s GasztroHétfő: Burger és Sör – Jancsa Janival Miskolcon is áll a bál.

2017. március 7. A sör az új bor – II. felvonás // Sörvacsora az Olimpiában Sörvacsora 2.

2017. március 7. Brew Your Mind – Candy Flip Epres dupla IPA. BYM kollab.

2017. március 8. Nőnap a Dobozi utcában Kőbányán!

2017. március 8.  Nők és sörök hete

2017. március 9. Főzde premier: Ugar – Nem pusztán sör! Új sörfőzde a délibábos láthatáron!

2017. március 9. HopTop Black Knight English Bitter Csapraverő A Dezsőben! Prömier!

2017. március 10. Sörvacsora a Malomban a Fóti Kézműves Sörfőzde közreműködésével Sörvacsora 3.

2017. március 10. Csapfoglalás a Kapcában – MONYO Tali a sörfőzővel Szegeden.

2017. március 10. HopTop Portfólió kóstoló

2017. március 10 – 13. Y GEN kiállítás és Mad Scientist sörest a Marionettben Magaskultúra!

2017. március 12. Vendéglátósoknak, adózási kérdésekről röviden, érthetően! A sörfőzés nem csak receptezésből és takarításból áll. Fontos kezdeményezés.

2017. március 17. Mad Scientist – az ELSŐ születésnap! Bulika, sörpremier és dnb.

2017. március 17. Zirci Apátsági Sörvacsora Sörvacsora 4.

2017. március 18. VI. Házisörfőzők Nemzetközi Versenye – Magyarország Klasszikus, ki kavar legjobban a konyhában idén.

2017. március 18.  HopTop sörkóstoló csapfoglalás Dunaújváros, szevasz!

2017. március 22. Sörforradalom a világban, sörforradalom itthon Ha érdekel, hogy áll a sörforradalom itthon és a világban.

2017. március 23. Jarni zöld sör ismét csapon! Itt a tavasz, itt a zöld sör.

2017. március 23. Csupor – VALAMIPA (VAnillaLAssiMIlkshakeIPA) A nevében minden benne van, kíváncsiak vagyunk.

2017. március 24. Este (sör)habbal Sörvacsora 5.

2017. március 25. Kóstolda a sörfőzdében 2 Mecseknádasd reprezent.

2017. március 29. Sör, trend, gasztronómia Ami a nevében is van. Meg két új sör?

2017. március 30. Horizont Jasmine Pale Ale – Sörfőző kedvence 1. Rész a Dezsőben! Jázmin illatú premier!

2017. március 30. Helló Johnny! Új Hedon almárka? Új sör? Gyere el és nézd meg!

2017. március 30. Sabotage Sörbemutató! Bázis Sörfőzde + Ok Brewery collab – Az OK visszatér!

2017. március 30. Zip’s csapfoglalás az Élesztőben 1 hét, 8 sör.

Random #102 // Hogyan legyünk jó sörsznobok?

Sehogy. Ne legyünk sznobok. Amúgy sem tudom a választ a kérdésre. Blogolás – blogger 1:0. Elmondom ellenben, amit tudok.

Hasonlóan THEHOPSNOB Ismerd fel a sörsznobot! írásához (ami mondjuk még vicces is), ezek a sorok is eredetileg az Élesztő Propaganda karácsonyi számában jelentek meg.

Légyszi olvassátok tovább

Minden sört nem lehet birtokolni, engedjük el a dolgot. Egy ideig próbál az ember mindent megkóstolni, mindent pontozni, szinten tartani magát – és a folyamatosan szintet lépő, de még lélegeztetőgépen lévő alkoholizmusát -, nem csak követője, de aktív vonalvezetője lenni minden (MINDEN!) diskurzusnak, de eljön az a pont, amikor fel kell tennünk a kérdést, ki van a nyeregben: a sör, vagy mi? Ha a sör, akkor nem tudjuk már / még élvezni az egész műfajt és itt követjük el a legnagyobb hibát. Szakmaiságot emlegetünk (mindig jókat mosolygok magamban ezen a kifejezésen), holott kényszerességről beszélünk.

Sört nem a számok bűvöletében kell kóstolni (a sört amúgy INNI kell), hanem azért, hogy megtaláljuk a kedvenceinket (és többé soha el ne engedjük őket), hogy a hatalmas bullshit-vihar közepette ne higgyünk el minden baromságot (bloggerek, marketingesek, sörfőzők – szevasztok), amit megpróbálnak ledönteni – nem kevés pénzért cserébe – a torkunkon. Meg persze legfőképp azért, mert átkozottul jó móka!

A nagyüzemi (mert bár Dréhert és Löwenbraut nem iszunk, de egy Soproni 1895, vagy PilsnerUrquell azért befigyel néha) például soha nem lesz az este főszereplője, maximum láthatatlan kísérője, de egy remekül összerakott sör óhatatlanul megereszti a nyelveket; először csak fejtegetni próbálja mindenki a maga módján, aztán a sokadik pohár után már jöhet bármi. De nem csak a hangos estéken társ a nagybetűs minőség; ha egy szétesett nap után csak egy sört iszunk, legyen az is olyan, ami megszólal! 0,33l megkönnyít mindent és ha jól választottunk, olyan szájízt hagy bennünk, hogy nem is fogjuk bánni, hogy nem mentünk tovább, ellenben remekül enged koncentrálni munkára és rekreációra egyaránt.

Itt épp nem félünk kényeztetni magunkat

Ne legyünk sznobok. Ne tartsuk el a kisujjunkat, csak, ha nagyon muszáj. Tudjuk, mit iszunk és ne hagyjuk magunkat megvezetni. Ne féljünk néha kényeztetni magunkat és a legfontosabb: élvezzük a sört.

Programajánló #28 // Február

Programajánló – 2017. február

2017. február 2. Felpörög a Dinamo – sörbemutató Foci-sör kollab, jó ügy érdekében.

2017. február 3-4. Prága Sörház nyitóbuli Új hely a Kertész utca Blaha felőli végén.

2017. február 3-4. ZIPs csapfoglaló a MALTeR-ban. A MALTeR is beszáll a csapfoglalósdiba, a mostanában aktív Zips jön látogatóba.

2017. február 4. 1. Zing sör est a Nádorban Sör és burger. Nincs kérdés.

2017. február 7. Sör- és sajt kóstoló est 3.0 Sör és sajt a Sörsajtban.

2017. február 9. Sörcsapszentelő És Emeletbővítő A Dezsőben! Bővül a legdezsőbb hely Pesten!

2017. február 9. Elkészült a CREAMBERRY, a Krak’n Town saját kraftsöre! A Krak’n Town-nak már saját söre is van.

2017. február 9. Hopfanatic Nem Premier Csak Egy Kicsit Hopfanatic visszatérés, váratlanul, narancsos csavarral! Wow!

2017. február 9. Gerillaharc //Bölcső 4. évforduló/ Baromi jó sörök váltják egymást a csapon. Több nem is kell.

2017. február 10. Mad Scientist sörpremier //Bölcső 4. évforduló vol.2//

2017. február 10. Újra nyit a Green Sheep. Lássuk!

2017. február 10. Sör&Főzde premiere: Dimbo Lab – India Porter Sörpremier. Sőt! Sörfőzde premier!

2017. február 10. Vacsoraest a Sörmesterrel Étel-ital.

2017. február 10. Mecénás Sörműhely csapfoglalás a Fekete Arany Klubban

2017. február 11. Borjour Magnum, 2017 Itten állítólag a Monyó vadul valami új, parafadugós cuccal!

2017. február 13-20. Horizont & Friends Sörtalálkozó a Kandallóban 02/13-20 Nem is csap, hanem kocsmafoglalás.

2017. február 16. First the Craft Beer Company Béta Batch Új főzde, ismerős arcok, új sörök. Dicséretes piac tesztelés.

2017. február 16 – 19. Nyitó Hétvége – Rizmajer Kézműves Sörház Megnyílik a Rizmajer körúti egysége, igazi fasza söröző, érdemes lenézni.

2017. február 17-19. II. Indoor Sörfesztivál – korlátlan sörkóstolás a Gellértben Új koncept: belépő ért cserébe korlátlan fogyasztás. Igazi csemege a svédasztal országában. Amúgy jó ötlet, kóstolni is tudsz, meg bebaszni is.

2017. február 17MONYO Csapfoglalás Szevasz Dunaújváros!

2017. február 18. Káosz és Rettegés #8 – Beerneval Again! Beöltözés, káosz, sörök.

2017. február 18. Harmonika a Sörfőzdében – Valentin nap Csajodnak. Lesz málnás-bazsalikomos sörpremier is.

2017. február 23. Horizont – Zip’s kollab – Black Puma Sárgabarackos stout!

2017. február 23-26. Minden HEDON csapon Csapfoglalás az Élesztőben.

2017. február 24. TuffBuzz – Mad Scientist kollab – Sugar Daddy Aki fel tudja sorolni, hogy mi került ebbe a sörbe, az kap egyet. Vagy nem.

2017. február 24. – március 8.  Premier Premierének a Premiere – Káoszkéthét! Nem sok komment kell, a legmenőbb újhullámos cuccok szívják le a pénzt a pénztárcádból. Moneygunt elő!

Random #99 // Ismerd fel a sörsznobot!

Az írás eredetileg az Élesztő Propaganda karácsonyi számában jelent meg.

Kezd azzal, hogy nézz tükörbe! Leírtad, hogy harapható gabonásság. Egyszer azt mondtad, hogy decens savgerinc. Hangosan nem mondtad ki, de eszedbe jutott a nordikus aroma és a ledér illat. Ejnye. Már megbeszéltük magunkkal, hogy nem leszünk ilyenek.

Távolinak tűnnek a boldog tudatlanság napjai (Ignorance is bliss!), amikor egy jó cseh sör pont annyit tett hozzá az estéhez (berúgtál) amennyit kellett. Sört ittál. Most meg…

A hűtőben bontatlan sörök garmadája, amit meg KELL kóstolni. Mármint a külön a söröknek tartott hűtődben. A rendes hűtőnek csak a felében vannak azok, amiket tényleg meginnál. A házi főzetek a kamrában. Egy ideje már nem számolod se a söröket, se a napokat (később perceket) a következő ritka sörig. Na jó, favágás közben azért lecsúszik egy „igazi” dobozos (Fejedelmi íz!), de azért ebből ne csináljunk rendszert. Esetleg meccsnézéshez. Egyszer nem találsz a meccshez illő sört. A keresgélés közben sárga-feketék 2-0-ra elhúznak.

Élesztő Propaganda – Karácsonyi szám

Miközben ezt írod, vigyázol, hogy az új, bemutató előtti kávés-meggyes belga imperial stout ne boruljon rá a billentyűzetre. Béna vagy, nyilván ráborul. A laptopért nem kár, állapítod meg, ellenben a marcipános felhangok, az intenzív kávéillat… A space-nek különösen jó illata lett… Koncentrálj!

Megegyeztünk, hogy nem leszünk sznobok! A törzshelyre csak hetente egyszer mész le. Max. Nem fogsz szólni hangosan, ha haverok olyan helyre akarnak menni ahol jó a kaja, de nincs rendes sör. Untappedre nem írsz be minden sört. Csak a fontosabbakat (tudom, mindegyik fontos). Ratebeert hagyjuk, az a bénáknak van. Nem tartasz kiselőadást a magyar kézműves/kisüzemi/kraft helyzetről a haveroknak, hacsak nem kérik (nem fogják). Havonta csak egyszer fogod elmondani, hogy „fenyőnyantás futam”. A „simulékony kortyot” örökre elfelejted.

Persze… kit akarsz átverni? Mind tudjuk, hogy ez nem fog menni. Holnap premier. Csak oda kéne nézni.

És jusson eszedbe, ha legközelebb a Csakajósörben nem látsz ismert sörsznob arcot, akkor Te vagy az…

Random #97 // Sörposzterek

Egy kedves barátunk, Bujna “Bujci” András szólt pár hónapja, hogy a grafikus iskolájában vizsgafeladatnak sörös tematikát választott. Beszélgettünk egy kicsit a lehetséges koncepciókról, aztán ezekkel a gyönyörűségekkel állt elő. Kitennéd te is a szobában / a kocsmádban? (Amúgy, ha igen, akkor szólj, összehozunk Bujcival és megbeszélitek a részleteket.)

Az adott országra jellemző népszerű sörök Európa-szerte

A sörtípusok rendszertana

Hogyan készül a sör

Poharak sörökhöz

Bohemian Pilsener jellemzői

Irish Stout jellemzői

American Barleywine jellemzői

Belgian Strong Dark Ale jellemzői

English Pale Ale jellemzői

European Dark Lager jellemzői

Weizenbock jellemzői

Néhány fotó (Tóth Tibor munkája), hogy hogyan is néznek ki igazi bárkörnyezetben.

Tóth Tibor képe

Tóth Tibor képe

Tóth Tibor képe

Ezúton is köszi az Élesztőnek az együttműködést!