Tag Archives: hopfanatic pub

Programajánló #15 // Január

A képet a Töltőben lőttük

Az előbb azt akartam írni, hogy sokáig tart a szilveszteri másnaposság, mert kb. nem tudok programot beírni erre a hónapra, aztán gyorsan belefutottam még két eseménybe egy perc alatt. Évkezdésnek egész jó lesz.

2016. január 9. Meet the Brewer: László Gergely – Skyland Meet & greet, csokis-borókás sör a mindent főzetet szétcsavaró Skyland Sörfőzde gerillájával.

2016. január 14. Kocsma A Város Közepén – Megnyitunk! Nem kell sokat várni az év első kocsmanyitására. A Cseh’o helyén továbbra is cseh vonal.

2016. január 15. Next Level Lágerezés Sőt az első prömierre sem kellett sokat várni. A Hopfanatic a hagyományokat fűszerezi meg a szokott módon. Mexikói élesztő, először itthon!!!

2016. január 22. THE PROTOTYPE CHALLENGE 2015…6 Esemény! Minikáosz! Felolvasóest! Ja, nem, a Hopaholicban debütálnak a BrewDog idei prototípusai. Én a milk stoutra szavaztam.

2016. január 23. Beer Cocktail Night / Sörkoktélok Éjszakája Grabovszky a Léhűtőben kever. Nem zenét, koktélt.

2016. január 26. Beer & Burger – Sörvacsora az Egyletben Pécsett nagyon pörög a sörbrigád, most vacsora lesz az Egyletben.

2016. január 28. Acidofília | Trash-Luxe Sour Beer Dinner Szintlépés a sörgasztronómiában.

2016. január 29. Búcsúbuli Búcsúzunk élőben. Írásban már megtettük.

Programajánló #14 // December

programajanlo14-2

Lehet, hogy a december nem lesz annyira pörgős. De csak lehet… (úgyis a jövő héttől jön még vagy százezer program amit hirtelen kitalál a sok gaz gerilla, stb.)

2015. december 1-10. A Hopfanatic Pub idén is jótékonykodik. Csatlakozz!

2015. december 3. A sörgyártás és sörfogyasztás története Katona Csaba történésszel Tudomány, sör és történelem.

2015. december 3. MONYO Brewing Co. Penge Borisz és Négyujjú Franky sörbemutató. DUPLA P-R-E-M-I-E-R! Viccet félretéve most nem akármilyen: komoly körítés, komoly, érlelni való sörök, magyar piacon szinte még nem látott kezdeményezés.

2015. december 4. Monyo Brewing Co. Tap Takeover est Monyó can’t stop. Nem igazán lesz újdonság, de a tökös sör lehet, hogy jó lesz. Már aki szereti a tökös sört.

2015. december 5. Mikulásbuli a Hunyadiban! Kedvezményt hozott a Mikulás.

2015. december 7. Sörkóstoló

2015. december 10. Zip’s Tap Takeover és Négyszeres Sörmegmutató a Dezsőben! Zip’s beveszi a várost és a Dezsőt. Quadrupremier!

2015. december 11. Hogy a péntek se teljen eseménytelenül, a Jónásban debütál a Gólem új ipája; engima komlóval még nem főzött itthon senki ezidáig (közben derült ki, hogy a RothBeer enigmás Bakancslistája is a héten jön ki… de erről majd máskor)

2015. december 12. Káosz és Rettegés Budapesten #1 A legjobb magyar sörboltnak és kocsmának új egysége nyílik két sarokra az eredetitől. Káosz! Premier! Buli! Now! Kb. kihagyhatatlan.

2015. december 12. A mi filozófiánk a SÖR klubest – Reczer Ser Pesten kívül is van élet, most éppen Kiskőrösön!

2015. december 13. Ezüstvasárnapi csoportos sörterápia Beszélgetés a Sörkönyvről, meg minden.

2015. december 15. Megnyílt a Serfőző Söröző Söröző nyílik a Corvin-negyedben.

2015. december 15. Ír sörbemutató és whiskey kóstolás a Jónásban Írek a Jónásban!

2015. december 16. Új HORIZONT sör van (Flamand Porter Bourbon Edition), premier nincs, de a héten már elérhető a Kandalló pub – Dzzs bár – Neked Csak Dezső! tengelyen.

2015. december 16. Mecénás Sörműhely – Brick – Ír vörös sörpremier Írek az Élesztőben!

2015. december 17.  találkozás a halállal. sörbemutató. Reméljük nem a Hübris les a halálunk. Dry stout!

2015. december 18. RothBeer Tap Takeover est Újabb tap takeover a kisSzimplában, ezúttal a RothBeer lesz a foglaló, lesz új IPA is.

2015. december 18. EVIL TWIN BREWERY PREMIER Beindul az Importer, rögtön nehéztüzérséggel tüzel.

2015. december 19. MONYO Brewing Co. & MONYO CAFE közös szülinap. Csupikáim! Év sörfőzdéje szülinap. Év mindene szülinap.

2015. december 31. SZILVESZTERI BULI A LÁZÁR UTCAI CECH IN-BEN! Bulika.

2015. december 22. Sydänpuu Sahti Porter x Nyugi Csokis-borókás porter? Csokis-borókás porter.

2015. december 22. A Reketye Sörfőzde bemutatja: Volt egyszer egy szezonális sör! Négy évszak: TÉL

2015. december 31. Zip’s Szilveszter. Korlátlan sörfogyasztás! Miskolc vigyázz!

2015. december 31. Káosz és Rettegés Budapesten #2 – Happy Brew Year! Ennél jobb programod idén már nem lesz. Jövőre sem.

Kritika #77 // Hopfanatic Insomnia

Kávés milk stout-ot csinált Kiss Tamás, a Hopfanatic tulaj-sörfőzője, ami egyelőre amúgy egy tesztfőzet, az őszi hűvösebb időre várható a végleges változat. Tökre rá voltam izgulva, mert jól hangzott a dolog, meg a névadásban segítettem. Sajna lemaradtam a premierről, de hétfőn be tudtam ugrani a pub-ba meló után.

(Megjegyzés: Sosem kávéztam amúgy, az utóbbi időben elkapott ez is, de csak hipszterkedési céllal, az élvezet miatt iszom néha, nagyon hipszter főzeteket, nagyon hipszter helyeken, szóval a kávés sörökkel úgy vagyok, hogy szeretem, de van egy határ. Maradjon sör, nem hideg kávét akarok inni (pedig amúgy az is király, helló Rocket!))

Baromi jó volt. Úgy is, hogy most megcáfolom az előző soraimat. A sör jellegzetességek eltűntek a kávés – csokis aromákban, de ez nem volt baj. A hatása pedig alant látható…

Előtte / Insomnia / Utána

A sör fekete, illanó barna habbal, a fény felé tartva sem enged át más színt. Illatra mellbevágóan kávés, kapucíner szelet, étcsoki, ahogy melegszik egy kevés alkohol is előkerül, de nem zavaró. Aztán belekóstoltam. Idézem a jegyzetemet: “Kibaszott kávés tejcsoki!”. Ezen mondjuk szerintem nincs sok mindent magyarázni. Ezt persze valószínűleg annak köszönheti, hogy milk stout, azaz hozzáadott tejcukorral készül, ettől selymes, tejeskávés, tejcsokis jelleget kap. Komlónak nyomát se találni, alkoholosság csak egy picit, amúgy testes, ragad, hosszú kávés utóízt hagy a szádban. A végén van egy kis fanyarság, könnyű lecsengés, pont annyi, hogy jöhet egy újabb korty.

Rendben van, baromira rendben van. A kávéval és a kávés sörökkel ismerkedőknek egyaránt ajánlott.

Random #27 // Hopfanatic Pub Reborn Party

Felújították. Ráfért. Lesz egy csomó sör (köztük Exorbitant Beast, meg Please Be Crazy azoknak, akik a Feszten lemaradtak róla), csili, meg ami még belefér. Kíváncsian várjuk az eredményt. Lehet, hogy ott leszünk, lehet, hogy csak holnap érünk le, de mindenképpen elmondjuk majd, hogy tetszik a Hunyadi tér legjobb kocsmája.

A party Facebook eseménye részletekkel ide kattintva olvasható.

A Hopfanatic felújított fala. Fotó: Hopfanatic Pub

A Hopfanatic felújított fala. via: Hopfanatic Pub