Tag Archives: jónás kézműves

Programajánló #37 // November

Fenékig: Programajánló 2017. november

2017. november 2. Parody BREWING #2 – Sóroom

2017. november 2. Balaton17 Brewing Co. Csapfogalás Balaton beveszi a Léhűtőt

2017. november 2. Sör teszt (ízek, illatok, sörhibák) Okosítás Pécsett

2017. november 3. Stu Mostów Premier – A gyíkok már a spájzban vannak!

2017. november 4. Őszi Találkozó – Autumn Int’l Meeting, Budapest

2017. november 4. Mikkeller Running Club Budapest #9 Futás. Sörözés. Őrület.

2017. november 5. Sör Szeminárium – előadások és kóstolók

2017. november 7. Állásbörze egy korsó sör mellett? Nagyüzem

2017. november 8. Dreher Sörvacsora // November 8. Sörgasztró

2017. november 8. Mad Scientist – Beer Geek Mojito premier

2017. november 9. NIGHT SHIFT – Premier előtt! Új Horizont imperial stout.

2017. november 9. Hopfanatic Sörest ft. “Dunst and Rose” Sörgasztró II.

2017. november 10. Harvest Day: 6 sör hazai komlóból (Workshop + Premier) Frisskomlós sör!

2017. november 10-12. Sugar Daddy -> Grandpa Sugar

2017. november 11. születésnap 4 éves a Jónás

2017. november 15. Nitro Stout Night × Kandalló Stoutok, porterek nitro csapról. Nyamm.

2017. november 15. Mi került ezen a pohár kézműves sörön 790 Ft-ba? Ogre bácsi söregyetemén kiderül!

2017. november 16. Gerilla Sörrevü #5 – az év sörestje!

2017. november 16. A Sörmester és a Séf Ezúttal a Hedon a vendég

2017. november 16. Gallica IPA Bemutató! Magyar-belga IPA

2017. november 17. MONYO presents: Borefts After Party Budapest Must! Kemény, ritka sörök, először itthon!

2017. november 17. Élőzenés FehérNyúl – Balkezes Sörvacsora

2017. november 21. Can on Ballz IPA +1 sörbemutató

2017. november 22. Beer premiere – Egomaniac DIPA by Mad Scientist

2017. november 24. KRAFT pres.: Black Friday at Élesztő

2017. november 24-26.  Craft Bier Fest Wien Jó buli szomszédéknál.

2017. november 25. Nyúl, Ló és Orrszarvú

2017. november 25. Busszal a Craft Bier Festre 2017 November 25-i bulira! Oszt még busz is megy.

2017. november 28. Generations Apricot wild ale sörbemutató

2017. november 29. Mad Scientist – Hipster Santa beer premiere

2017. november 29. Fehér Nyúl fúziós sörvacsora

 

Kritika #100 // Reketye Cocoa Porter

Nemrég a karácsonyi sörök kapcsán örömködtünk, hogy lassan a haza kisüzemi főzdék is tervezetten tudnak figyelni a szezonalitásra. Erre jön a Reketye Sörfőzde és rögtön betervezi az egész évedet előre, négy évszakra bontva a sörös naptárakat.

Csak a titkos üveg kézhezvételénél derült ki, hogy az rohadt jól kinéző, minimalista dizájn mögött (helló pezsgős üveg!) egy kakaós porter, ami a maga 7%-os alkohol tartalmával már majdnem az imperial porter kategóriába esik. Szóval exkluzív, meg ajándékba, meg fa alá, meg felvágni, meg kandalló előtt iszogatni típusú sör.

C360_2015-12-20-20-57-52-542

Reketye Cocoa Porter 2016 / Tél

Két nap alatt végül többen, többször kóstoltuk és még mindig nem jutottunk dűlőre vele. Mondom miért.

A sör rendben van. Full kakaópor, tejcsoki, kellemesen iható, sőt a 7%-os alkohol ellenére kifejezetten könnyű, esetleg még kissé vizesnek is mondható. Még az elején az illatban van egy kis pörkölt, olajos magvas illat, illetve az egyik üvegnél volt egy kis zavaró DMS (hiba, konzervkukoricás érzet), a másik kettőben nem találkoztunk vele. Szóval alapvetően minden benne van: van koncepció, van minőség, van megjelenés (nem is akármilyen), de mégsem vág oda annyira mint amennyire várhatnánk. Mint amilyen portereket és imperial stoutokat már találunk Magyarországon. Mondjuk azokból egyik sem magyar.

Végül arra jutottunk, hogy az ára fogja eldönteni. Sejthető, hogy magasra lesz pozicionálva, de sajnos el vagyunk kényeztetve a külföldi sörökkel. Ennek fényében tudunk mi is elhelyezni. Amíg ez megtörténik, kibontjuk az utolsó üveget, feltesszük a lábunkat, benyomjuk a tévében a kandallós műsort és elég jól elvagyunk vele.

Kedden premier, nézzetek rá, hogy szerintetek érdemes-e a fa alá odatenni!

C360_2015-12-20-20-56-39-490

Nem bírtunk választani a két csodás kép között