Tag Archives: Jónás

Programajánló #37 // November

Fenékig: Programajánló 2017. november

2017. november 2. Parody BREWING #2 – Sóroom

2017. november 2. Balaton17 Brewing Co. Csapfogalás Balaton beveszi a Léhűtőt

2017. november 2. Sör teszt (ízek, illatok, sörhibák) Okosítás Pécsett

2017. november 3. Stu Mostów Premier – A gyíkok már a spájzban vannak!

2017. november 4. Őszi Találkozó – Autumn Int’l Meeting, Budapest

2017. november 4. Mikkeller Running Club Budapest #9 Futás. Sörözés. Őrület.

2017. november 5. Sör Szeminárium – előadások és kóstolók

2017. november 7. Állásbörze egy korsó sör mellett? Nagyüzem

2017. november 8. Dreher Sörvacsora // November 8. Sörgasztró

2017. november 8. Mad Scientist – Beer Geek Mojito premier

2017. november 9. NIGHT SHIFT – Premier előtt! Új Horizont imperial stout.

2017. november 9. Hopfanatic Sörest ft. “Dunst and Rose” Sörgasztró II.

2017. november 10. Harvest Day: 6 sör hazai komlóból (Workshop + Premier) Frisskomlós sör!

2017. november 10-12. Sugar Daddy -> Grandpa Sugar

2017. november 11. születésnap 4 éves a Jónás

2017. november 15. Nitro Stout Night × Kandalló Stoutok, porterek nitro csapról. Nyamm.

2017. november 15. Mi került ezen a pohár kézműves sörön 790 Ft-ba? Ogre bácsi söregyetemén kiderül!

2017. november 16. Gerilla Sörrevü #5 – az év sörestje!

2017. november 16. A Sörmester és a Séf Ezúttal a Hedon a vendég

2017. november 16. Gallica IPA Bemutató! Magyar-belga IPA

2017. november 17. MONYO presents: Borefts After Party Budapest Must! Kemény, ritka sörök, először itthon!

2017. november 17. Élőzenés FehérNyúl – Balkezes Sörvacsora

2017. november 21. Can on Ballz IPA +1 sörbemutató

2017. november 22. Beer premiere – Egomaniac DIPA by Mad Scientist

2017. november 24. KRAFT pres.: Black Friday at Élesztő

2017. november 24-26.  Craft Bier Fest Wien Jó buli szomszédéknál.

2017. november 25. Nyúl, Ló és Orrszarvú

2017. november 25. Busszal a Craft Bier Festre 2017 November 25-i bulira! Oszt még busz is megy.

2017. november 28. Generations Apricot wild ale sörbemutató

2017. november 29. Mad Scientist – Hipster Santa beer premiere

2017. november 29. Fehér Nyúl fúziós sörvacsora

 

Programajánló #33 // Július

Programajánló – 2017. Július

2017. július 1. Canada’s 150th Anniversary – Celebrate with Canadian Craft Beers Kanada in da haus! Tényleg izgalmas lesz, itthon még sosem látott sörök.

2017. július 1. Sörkóstolás Balaton17 Brewing Co. módra Csákváron sem volt még ekkora buli!

2017. július 5. Norbeer-Philosopher Sörpremier Komoly versenyző első bemutatkozása!

2017. július 6. Házi sörfőző kurzus Nagy királyság, a Brew Studio vidéken is oktat!

2017. július 6. Knuckle Up presents: Hara’Punk redesign introduction A punkok új ruhája

2017. július 6. BIG FACE első szülinap és sörbemutató

2017. július 6. Brett Experiment #1 félig-meddig szupertitkos kóstolás Hopaholic és Léhűtő Kísérletezés, titkolózás, ingyensör, jelszó!

2017. július 7. HopTop Wild Cherry sörpremier Új meggyes a Rómain! Szunyogriasztót vigyél, amúgy a legjobb helyszínötlet mostanában!

2017. július 12. Sörkóstoló Hello Pécs!

2017. július 12. III. Alsóörsi Sörfesztivál Nyár, Balaton, sör I.

2017. július 13. Bergamia Sörbemutató! Bázis Sörfőzde + Ok Brewery collab Witbier a nyárra!

2017. július 15. FIRST Craft Beer Főzdenyitófeszt Látványfőzde és Taproom nyitás!!!

2017. július 16. Közösségi sörfőzés a Kolorbárban ! Mi folyik Gyöngyösön? Sör!

2017. július 17-29. Felni Búcsú Hát ennek is vége…

2017. július 19. II. Keszthelyi Sörfesztivál Nyár, Balaton, sör II.

2017. július 20. 100Hops – Premier, bemutató, első hordók elfogyasztása

2017. július 20. × Hübris csapfoglalás és gerilla bográcsparty a sörteraszon ×

2017. július 21. 12, Azaz A Hopfanatic Brewery És A 120 Yard Bemutatja

2017. július 26-30. I. Balatonföldvári Sörfesztivál

2017. július 27. Parody Brewing Artisanal Project – Alapsörletétel Káosz. Blackthorne vs. armando_otchoa!

2017. július 27. FIRST csapfoglalás a Dezsőben!

2017. július 27. Ódák a sörhöz – Irodalom és sörkóstolás a levéltár udvarán

2017. július 27. Mr. & Ms. Worldwild bemutató és összekóstoló

2017. július 28. I. Bajai Kézműves Sör & Streetfood Fesztivál

2017. július 29. Mikkeller Tap Takeover in Budapest Kéremszépen!

2017. július 30. Sörvacsora az Első Füredi Sörház Gastropub-ban 07.30-án

Programajánló #25 // November

programajanlo25

2016. november 3. Főzdepark November Kick-off Party @nekedcsakdezso A ‘Park ezúttal a Dezsőt foglalja le egy hónapra, egyéb nyalánkságok az eseményben.

2016. november 3. TuffBuzz bemutaja: Joanna Gone Mad Már írtunk korábban a Joannáról, most végre nagyban is megmutatja magát, érdemes megnézni.

2016. november 4. A Mango Bay első kóstolása A 8 hét alatt 8 sör nevű őrület első hetébe értünk. Mango milkshake pale ale…

2016. november 4. Ízek Meséje: a sör új szemszögből – Hét Hat Club Kóstolómese

2016. november 5. Breweriana Collectors Meeting -with collectorism.com Sörcikkgyűjtés, nemzetközi alapon.

2016. november 5. Káosz és Rettegés #6 – True Halloween! Beöltözős.

2016. november 5. Čech In 4. szülinapi party Ami a címében van. Fasza cseh sörök.

2016. november 5. Záróbuli a Centi Sörházban Most hogy észrevettük, hogy a 16-ban is van kézműves hely, már be is zár.

2016. november 10. Smooth Hoperator – Brew of the Year by Mad Scientist A 8 hét alatt 8 sör második hete. Az első magyar New England IPA.

2016. november 11. Mecénás Sörműhely napok a Fekete Arany Klubban Csapfoglalás. Kedvezmény.

2016. november 12. Cake&Brunch Ingyenkaja, csak egy sört kell venni. Vagy kettőt.

2016. november 12. Jónás 3 Már 3 éves a legjobb kilátással rendelkező söröző. Valamint: ingyensör.

2016. november 17. Horizont – Gentle Bastard Amerika IPA Az első rendes Horizont sör az új főzdéből.

2016. november 18. IPA-k háborúja Tap Takeover est A Kraft beveszi a KisSzimplát, csak az IPA.

2016. november 18. Hopfanatic Főzde Búcsúztató No comment.

2016. november 18-19. Craft Bier Fest Wien Nincs is messze, meg szakmai is.

2016. november 18-19. Káosz és Rettegés #7 – Hop Terror Weekend! A 8 hét alatt 8 sör harmadik hete. Dupla IPA.

2016. november 19. Oliver Rowe-modern angol szezonális konyha Pop-up étel-sör kombók.

2016. november 21-27. Porter Challenge: MONYO Brewing Co. vs. Mad Scientist Feketeerdő, vagy kókuszos kávés? Legjobb játék.

2016. november 21. Porter Challenge: Monyo – Mad Scientist Ofisöl megnyitója a fentieknek.

2016. november 22. REKESZ – APA (American Pale Ale) premier Lehet még 2016-ban egy APA-val villantani? Meglátjuk, újoncbemutatkozás.

2016. november 24. Sörest , bemutatkozik a Monyo! Kecskemét kupálódik.

2016. november 24. Brew Your Mind- Vermont Edition Vermont is so hot right now! Kb. a legmenőbb stílus felé próbálkozik a Brew Your Mind, kíváncsian várjuk.

2016. november 24. Hara’Punk – Son of a bitch premier Dupla IPA!

2016. november 30. Beerselection.hu – Az Ország Söre Sörkóstolás 2.000 Ft-ért!

 

Kritika #100 // Reketye Cocoa Porter

Nemrég a karácsonyi sörök kapcsán örömködtünk, hogy lassan a haza kisüzemi főzdék is tervezetten tudnak figyelni a szezonalitásra. Erre jön a Reketye Sörfőzde és rögtön betervezi az egész évedet előre, négy évszakra bontva a sörös naptárakat.

Csak a titkos üveg kézhezvételénél derült ki, hogy az rohadt jól kinéző, minimalista dizájn mögött (helló pezsgős üveg!) egy kakaós porter, ami a maga 7%-os alkohol tartalmával már majdnem az imperial porter kategóriába esik. Szóval exkluzív, meg ajándékba, meg fa alá, meg felvágni, meg kandalló előtt iszogatni típusú sör.

C360_2015-12-20-20-57-52-542

Reketye Cocoa Porter 2016 / Tél

Két nap alatt végül többen, többször kóstoltuk és még mindig nem jutottunk dűlőre vele. Mondom miért.

A sör rendben van. Full kakaópor, tejcsoki, kellemesen iható, sőt a 7%-os alkohol ellenére kifejezetten könnyű, esetleg még kissé vizesnek is mondható. Még az elején az illatban van egy kis pörkölt, olajos magvas illat, illetve az egyik üvegnél volt egy kis zavaró DMS (hiba, konzervkukoricás érzet), a másik kettőben nem találkoztunk vele. Szóval alapvetően minden benne van: van koncepció, van minőség, van megjelenés (nem is akármilyen), de mégsem vág oda annyira mint amennyire várhatnánk. Mint amilyen portereket és imperial stoutokat már találunk Magyarországon. Mondjuk azokból egyik sem magyar.

Végül arra jutottunk, hogy az ára fogja eldönteni. Sejthető, hogy magasra lesz pozicionálva, de sajnos el vagyunk kényeztetve a külföldi sörökkel. Ennek fényében tudunk mi is elhelyezni. Amíg ez megtörténik, kibontjuk az utolsó üveget, feltesszük a lábunkat, benyomjuk a tévében a kandallós műsort és elég jól elvagyunk vele.

Kedden premier, nézzetek rá, hogy szerintetek érdemes-e a fa alá odatenni!

C360_2015-12-20-20-56-39-490

Nem bírtunk választani a két csodás kép között

 

Kritika #96 // Csupor Agressor

Péntek este magunkat egy két órás dugón átverekedve, kellően idegesen, felpörögve érkeztünk a Jónásba, ahol a Csupor az Ektomorf zenekarnak készített sörét debütáltatta (és a zenekar új, azonos nevű albumát is lehetett kapni és dedikáltatni, de azt majd egy másik tematikus blogon kivesézik).

Csupor x Ektomorf Agressor

Csupor Sör Agressor

A sör szerencsére hamar lezsibbasztott. A zenekar zenéjéhez alakítottan eléggé metál cucc lett: 12%-os imperial stout. A korrektnél bőven jobb sörrel van dolgunk, ugyanakkor a műfajon belül egy kicsit a biztonsági határok között mozog. Nincs váratlan ritmusváltás, oda nem illő riff, nincs metálvilla: faszán kiegyensúlyozott (az alkohol egyáltalán nem dominál), súlyosan csoki illatú, krémes és könnyen iható cucc. Nekem speciel nem hiányzik, hogy túl legyen csavarva, lehet, hogy csak a zenekari kötődés, a név és a címke miatt gondoltam, hogy lesz benne valami extra. De no para, így is rögtön kb. top 5 magyar imperial stout, és a hazai zenekaros sörök között is simán hasít.

Kritika #90 // Vörös kétszer – Szubmolok és Mia San Mia

Tobzódunk a hülyenevekben na. Az este szereplőinek teljes neve nem is fért fel a címbe, úgyhogy a megfejtés most következik: tegnap dupla premier volt a Jónásban. Eredetileg a gerilla Beerd Sörfőzde új India Amber Ale-je – azaz borostyán IPA szerűsége, a Szubmolok mutatkozott volna be, de hozzácsaptak egy hordót a Sörök a Möszjő Vödréből csapatának új vöröses búzasöréből is, a Mia San Mia-ból. Már korábban is írtuk, hogy szeretjük a vörösöket, meg amúgy is rohadt meleg volt, szóval hazafelé beugrottunk. Nem mondom, hogy kár volt, de van mit tanulni az estéből.

Beerd Sörfőzde Szubmolok és Sörök a Möszjő Vödréből MiaSanMia

Beerd Sörfőzde Szubmolok és Sörök a Möszjő Vödréből Mia San Mia

Az első meglepi az volt, hogy műanyagpohárba adták a sört, mert konkrétan konstans 20 méteres sor állt a pult előtt, a terasz pedig rogyásig tele és egyszerűen nem pörgött vissza az üvegpohár, így oldották meg, belefér. Balfácán módjára rögtön fotózni kezdtem, hogy ne félig megivott poharakat kelljen vakuzgatni. Ha előbb beleiszom a Mia San Mia-ba, akkor valószínűleg vissza is adom rögtön, így már nem akartam kiállni a sort. Ebbe bakker beledőlt a citrompótló, teljesen értékelhetetlen sörként. Próbálkoztam még vele picit később, egy kis gabonásságot véltem felfedezni, de felesleges fejtegetni, ez sajnos megsavanyodott. A SöVöMö-s srácok az esti fényképes posztot látva rögtön ránk is írtak, hogy sorry, valami gáz volt a hordóval. Palackból állítólag rendben van, úgyhogy most megy a nyomozás, hogy hol a hiba, más hordó is fertőződött-e.

Egyetlen kérdés maradt csak akkor: kinek a döntése, hogy egy rossz sör egész este fent legyen a fizetőközönség előtt, nem éppen olcsón? Azóta elvileg lekerült már, de hamarabb kellett volna lépni mindkét félnek. Várjuk, hogy mi lesz a végkimenetel, mert amúgy a koncepció tetszik, a színe fasza volt a sörnek, meg a srácok jó söröket szoktak csinálni.

Ezek után kissé gyanakodva fordultam a Szubmolok felé, ami viszont ilyen előzmények után kellemes csalódás volt. Tetszetős sötétvörös szín, tartós kis hab. Azonnal megcsapott a túlérett gyümölcs illata és ezt hozta az ízében is. Kissé szénsavas, de kellemesen iható. Az egyetlen negatívum egy kis porosságérzet volt, talán még egy hetet érhetett volna, vagy lehet, hogy a hordó nem pihent eleget mielőtt csapra került. Nem váltja meg a világot, vannak nála sokkal jobb IPÁk, de ha ez lesz csapon valahol, nem fogom elkerülni.

Kritika #78 // O.K. Brewery Angol IPA

Egy olyan sörnek, sörtípusnak volt premierje a múlt héten a Jónás Kézműves Sörházban, ami attól volt érdekes, hogy nem volt annyira érdekes. Attól érdekes, hogy a visszafogottságról szól. Az egyensúlyról. A malátáról és a finom földes-virágos komlókról. Szembe megy mindennel, amit most gondolunk az IPA sörtípusról, mindennel (erőteljes keserűség, gyümölcsös illatok) ami miatt olyan népszerű a házisörfőzők és a kisüzemi sörökkel ismerkedők között.

O.K. Brewery Angol IPA @Jónás Kézműves Sörház

O.K. Brewery Angol IPA @Jónás Kézműves Sörház

Az estére későn beesve a Bölcső Bar & Food és a Bölcső Brew Crew lelkesen ottragadt tagjaival fejtettük meg az O.K. Brewery Angol IPA-t. Az első benyomás pazar: a sör gyönyörű sötét borostyánszínű és teljesen tükrös, nem a megszokott szűretlen zavarosság. Illatra élesztő, földesség és egy rendes pohárba töltve édes malátásság, kekszesség vehető észre. Ízre is ezeket tudjuk kivenni, nincsenek nagy megfejtések, nagyon kellemesen itatja magát, pont annyira keserű, hogy még egyet kérj, és angol sörhöz képest meglepően szénsavas (nem lapos, nem kézzel pumpálták a csapba, na). Egyben van, egy kis élénkség hiányzik az illatából / ízéből, de ez is nagy munka, hogy egy egyszerűnek tűnő sört jó minőségben megcsináljon az ember.

Tök rendben van, nem fejti meg a világot, de nem is kell mindig megfejteni. Néha elég inni egy jó sört.

Kritika #75 // Sörök a Möszjő Vödréből – Roger Roger

Csípem a vöröseket. A vörös mindig valami más, valami izgalmas, valami érdekes. Talán emiatt van, hogy tavasszal találtam meg a legjobb téli IPA-t (bocsi Hangover Rasta).

A Sörök a Möszjő Vödréből gerilla csapatának negyedik nagyközönség előtti söre a Mrs. Wheeler, a Prof. von Mannheim és a Way to Amarillo után, a premier a Jónásban volt (nem véletlenül, hiszen a sör a Reketye Sörfőzdében, a Jónás saját főzdéjében készült). A Roger Roger egy rozsos IPA, 20% rozsmalátával, Amarillo, Citra és Chinook komlókkal.

Roger Roger - durván vörös

Roger Roger – durván vörös

Ami elsőre feltűnt, hogy milyen elképesztően piros színe van a sörnek. Az egyik legszebb amit láttam. (Pohártól függően amúgy egészen sötétvöröset és világospirosat is tud.) A másik, hogy IPA-hoz képest durván krémes a habja, bár sajnos hamar elszáll. A komlók miatt vártam egy citrusos frissességet, de nem volt. Kenyér és fűszeresség jött át elsőre. Ízében is ezeket hozza, ahogy melegedett, úgy jött elő a végül egy kis citrus a véglecsengésbe. Tulajdonképpen nekem nem is hiányoztak, így is nagyon egyben volt. Közepesen testes, jól csúszik azért is mert bár keserű, de nem túlságosan, tud belőle inni az ember többet is. Fűszeres, melengető, jó a színe, tök fasza téli sör ha valaki nem bírja az édeskés, malátásabb cuccokat amiket általában ilyenkor lehet kapni. Csípem a vöröseket. Sunáznám.

Programajánló #6 // Nem tréfál az április

Lesz program bőven, úgyhogy csapjunk is bele! Továbbra is várjuk az ajánlókat ide: fenekig.comKUKACgmail.com

A komló 60 árnyalata, két változatban is, szigorúan 18+! Egy India Pale Weizen lehet izgalmas, Nelson Sauvinnel főleg, bár van amikor befürdik vele az ember, egy APA-t pedig sokszor nehéz megcsinálni izgalmasra, de a folyamatos komlózás jó dolog, úgyhogy különösen várjuk őket.

Dezsőnek nyolc. Vagyis mostantól 8 csap lesz az egyik kedvenc kocsmánkban. Mikor ezeket a sorokat írjuk, még nem tudjuk, hogy mi lesz a meglepetés a dologban, de nemsokára kiderül. Remélem egy frissen levágott malac vérét lehet majd kapni. Frisskomlóval nyilván.

Aki nem fáradt el a Dezsőben, vagy pont a budai oldalról közelítené meg az estét, az mindenképpen ugorjon be a Bálna gyomrában lévő Jónásba. A (szerintem) leghülyébb nevű gerilla brigád megcsinálta a legkevésbé kimondható nevű új sörét. (Mármint amúgy faja név, csak elképzeltem az egyszeri vevőt, aki kéri a Roger Rogert fonetikus ejtéssel.) Ha minőségben is hozzák ezt a magasröptöt – és amúgy miért ne hoznák, a Mrs. Wheeler rendben van, a Prof. király, a Way To Amarilloért pedig egyenesen odáig voltunk – akkor egy fasza, csavaros IPA-t kaphatunk. Lehet jól összehasonlítgatni a Rozsdással.

via Csupor

via Csupor

OMG. WTF. NBBH! Csupor FTW. LOL. ROTFL. Elvileg lenézünk. TCB.

Csupor nem áll le, az egyetemek fiatalságát fertőzi a sörrel. Pfuujjjj. Ott lesz a Brewie is, szóval a délután egyszerre szól a vagányaknak, meg a geekeknek is. Amúgy tényleg érdekes lesz: fiatal vállalkozók, sikerek, világhírnév, ilyesmi.

A Hara’Punk-os srácok a kezdők után már a haladóknak is tartanak sörfőzéssel kapcsolatos kurzusokat. Most pl. előre lefőzött variációkat lehet kóstolni, merengeni a komlózáson, meg a becefrézési hőfokon. Mivel csípjük a fiúkat, meg kb. 8 batch után abszolút a haladó kategóriába helyezzük magunkat (LOL) ezért mi is ott leszünk.

Alkoholmentes. Sör… na majd meglátjuk. Rizmajer és OK Brewery összefogás, angol komlós ale. Kíváncsian várjuk, de ha elmegyünk, azért tuti a marzenre is rámegyünk. (Jó ez amúgy genyaság, mert illik fikázni a mentes söröket, de kurva nehéz jól megcsinálni egy ilyet, nem véletlen, hogy nem is nagyon van belőle jó – meg amúgy minek van?).

 

Kelemen Ottó dupláz áprilisban, sőt, két nap alatt két sör. Ezúttal a Jónásban. A szép kilátás mellé izgalmasnak ígérkezik egy angol IPA, azaz a forradalmi sör angolos kiindulópontja. Maláta, egyensúly, visszafogottság, minőség. Meglátjuk mi jön ebből össze.

Háromnapos szülinap a két Léhűtőben. Japán street food, DJ Valaki, és persze ingyen sör. Jó az tavaly is volt, Kárpi Ászok talán… mindegy, ingyen mindennel meg lehet minket vesztegetni, aztán legfeljebb puffogunk egy kicsit.

SZINTÉN ÁPRILISBAN:

Debütál a Hopfanatic legújabb söre, egy kávés milkstout, az Insomnia. Rohadtul várom, már csak azért is mert két cigi között én is hozzájárultam az új sör nevéhez. Jó lesz. Buli.

A Legenda szülinapot ünnepel, a Szlovák úti egység két éves lesz, 50 korsós bérletet lehet nyerni, az nem is rossz egy jobb szombathoz!

A Bakancslista elbúcsúzik az Amarillo komlótól, érdemes benézni a Hunyadiba, szép idő lesz, a terasz jó hely.

Eközben ‘Battán is lesz egy cseh sörvacsora.

Ha valaki Solymáron járna és belehallgatna a Die Adlersteiner előadásába, akkor most ezt is megteheti. A Reinheitsgebot alapján főzött sörök fogyasztása közben, természetesen. Nem is fűznék többet az eseményhez, talán csak annyit, hogy Herbstrosen Tánccsoport.

A Dezsőben végig lehet kóstolni a csapokat szakértővel, sörkorcsolyával. Vagy csak úgy magában.

Eközben a Kazinczy utcában is van már kézműves söröző, most nyitott a STart, a Szarvasi sörök kocsmája, egy próbát mindenképpen megér majd.

Programajánló #5 // Kinyílott a sörfőzde, megírom

Márciusban is el leszünk látva és nyilván a feléről sem tudunk. Ha így lenne, akkor küldjétek ezerrel a mailt a fenekig.comKUKACgmail.com címre.

Rögtön meglátogatunk egy sörfőzde nyitást a hétvégén. Nem is akármilyet. Demokratikusat! Azt nemtom, hogy ezért nyílik-e márciusban, mindenesetre a koncepció szerint kapunk valami olyan megoldást, ami hidat képez a házi sörfőzés és a nagyüzemi méretek között. Sztárvendég a mostanában nagyon aktív Kelemen Ottó.

A legmodernebb dizájnú cseh söröző nyit egy második helyet. Sörök a szokásosak, remélem majd lesz kicsit változatosabb kínálat is, de a Merlin sosem okoz csalódást. Az viszont király, hogy a Kombóval, Monyóval és egy kicsit arrébb a Jónással egy egész kis sörös környék alakul a Kálvin tér környékén.

TechPub 15. – Eszünk, iszunk, startupolunk, azaz ezúttal gasztro start-upok górcső alatt az Élesztőben, többek között a Brewie is. #techpub15
 A Csupor csapata öles léptekkel halad előre. Most éppen átépítik az egykori Pikoló sörözőt és nemsokára nyitna. Ez most ilyen előnyitás, félkészen, Csupor-módra. (Illetve ha jól értem lesz új arculat talán, illetve új honlap, ennek is most lesz a debütálása, de erről többet nem találtam.
via Serfőző Tamás

via Serfőző Tamás

Nem is ragozom sokat, aki foglalkozni szeretne a házi sörfőzéssel, annak ott a helye a IV. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyén. Nyilván mi is megyünk és mindenkit megverünk minden kategóriában, de ha nem, akkor legalább berúgunk (Nem, igazából tanulni megyünk, lesz egy csomó hasznos előadás. Úgy hallottuk legalábbis…)

A BrewStudióban bemutatkozik egy házisörfőző, a Relax Beer. Rögtön 7+1 sör, elég széles a paletta, van pl. három különféle búza is. Meglátjuk, a Gólem is így kezdte a Sötét Bunkóval.

Imádjuk! Már az általános iskolában is sört főznek! Nyilván Kelemen Ottóval. De tényleg, aki bábolnai, az menjen, Ottó meg úgy tűnik mindenhol ott van és terjeszti az igét.

Folytatva a vidéki körutat lett volna még egy pécsi program, de mire megírtam ezt a kis összefoglalót, már BETELT.

Eközben a Dohány utcában nyitni fog “Budapest új sörközpontja”, az utóbbi évek koronaékszere a PIVO and MORE… megnézzük. 🙂

Érdemes még figyelni a Hunyadi Lakásbisztró oldalát, mert van sörtörténeti stand-up, lesz még főzés is (ha minden igaz többek között Róth Zoltánnal, a Távoli Galaxis, a Pyrománia és a Bakancslista atyjával). Sőt, majd nézni kell az újonnan nyílt Almáriumot is, hiszen ott is várhatóak események, ha minden igaz akkor pont egy RothBeer premier is lesz nemsokára.