Tag Archives: kraft feszt

FYKI #53 // KR4FT 4. Kraft sörfesztivál

Lassan mi is olyan sörblog leszünk, akik csak akkor írnak valamiről, ha jól felfogott üzleti érdekük származik belőle, de mi lenne, ha kivételesen az önostorozás további barokkos körmondatai nélkül próbálnánk meg legalább egy posztot összehozni. 5 év kellett hozzá, de a sörös hobbiból (értsd a blogolás) sörös munka lett, ez viszont csak még nagyobb alázatra késztet, a fent említett “üzleti érdeket” pedig remélem mindenki helyén kezeli… Na jó, segítek: profitorientált vállalkozásokról van persze szó, de jelenleg ez még mindig jócskán ott tart, hogy rengeteg munkával és lemondással jár, amihez zéró anyagi megbecsülés társul. Most, hogy jó nagyot túrtunk a lelkivilágomon túl a zsebemben is, térjünk rá a kedvenc magyar sörfesztiválomra.

a Facebook esemény borítóképe via BPBW Beer Week in Budapest

Kicsit hihetetlen, hogy a kraft sörfesztiválokról eddig külsősként írtunk, most meg belsősként szervező vagyok, de talán így a legjobb, hogy biztos forrásból olvashattok minden részletről. A terep persze már nem annyira új, hiszen a BPBW utáni hétvégén rögtönöztünk egy ráadás BPBW Encore party-t a Főzdeparkban, ahol igazi házibuli jelleggel próbáltunk meg 1700 liter, átlag 7,2%-os megmaradt sört kipörgetni. (A sörlista összerakása során a sok 13-15%-os hordóérlelt barley wine és imperial stout között már a 9%-os dupla ipáknak is úgy örültünk, mintha a könnyű nyári ivósörök Szent Gráljára találtunk volna rá.) Elbuktunk, már ami a teljes mennyiséget illeti, de hatalmasat ment ez a két nap is, amiben volt tűző nap, szakadó eső, szivárvány a régi sörgyár, illetve konzervgyár épületsora felett és egy rakás ismerős és ismeretlen arc, akik közül talán senki nem bánta meg, hogy egy 3 nap alatt összerántott fesztiválon találta magát…

BPBW Encore – a kép reggel 4:33-kor készült a ráadás-fesztivál második napja után

A KR4FT 4. Kraft sörfesztiválra szerencsére kicsit több időnk maradt és bár a Kraft sör szövetség részéről érkezett a felkérés, azért vannak jócskán kötöttségek is a történetben. Például mi szívesebben láttunk volna több hazai formációt is, de jelenleg a szövetség próbálja kitalálni, hogy mihez kezdjenek magukkal, a védjegyükkel és a tag – tagjelölt rendszerükkel (akad bőven munka), ezért idén csak a 9 fix tagot vonultatja fel hazai oldalról a fesztivál. A másik oldalról viszont meghívtunk egy rakás olyan külföldi nevet, akik sajnos nem fértek be a Beer Week in Budapestre… Olyan főzdék, akik régiósan már valamelyest bizonyítottak, de sajnos – és nem csak tudom, de így leírva még inkább látom is, mennyire gonoszan hangzik ez – nem hoztak volna több vendéget májusban (hiszen a legtöbben az olyan nagy nevekre, mint a To Øl, vagy a BrewDog voltak inkább kíváncsiak), ezért szomorúan nemet kellett nekik akkor mondanunk. Mármint volt persze horvát, lengyel és osztrák főzdénk már májusban is, de szükség volt a megfelelő egyensúlyozásra a kisebb környékbeli és nagyobb headliner nevek között. Megígértük az akkor kimaradtaknak viszont, hogy ahogy jön az alkalom, újra keressük őket és, ahogy a lenti ábra is mutatja, szerencsére nem kellett sokat várniuk. De ne szaladjunk ennyire előre…

a végleges plakát via BPBW Beer Week in Budapest

2017-ben nagyot ment a 7-es felsorolásunk, így idén is összerántottam 8 okot, amiért érdemes kijönni már negyedszerre is a Főzdeparkba:

  1. továbbra is baráti a hangulat (nincs belépő, vagy rejtett költségek, mint például kötelező pohárvásárlás, vagy minimum fogyasztás és a mosdó sem lesz fizetős)
  2. ha valakinek nem lenne elég a 100 különböző sör, akkor több food truck is felvonul, lesz édesség, kávé, kézműves üdítő és koktélopció is
  3. szokás szerint indulnak ingyenes főzdetúrák is (pénteken 18:00 és 19:00, szombaton 15:00, 16:00 és 17:00, vasárnap 15:00, 16:00 és 17:00 órakor kezdődnek a 10-15 főben maximalizált csoportos vezetések)
  4. lesznek élő fellépők mindegyik napon, fél-akusztikus megoldásban a rockabilly-rock’n’roll-blues-jazz keresztmetszetében (aki nem éli ezeket a formációkat, az nyugodtan tud majd beszélgetni a fesztivál egyik felén, vagyis nincsen ráerőltetve a zene senkire)
  5. nem lesznek műanyag poharak (sőt, nem is csapolunk ilyenbe), vagyis igyekszünk a környezettudatosság irányába is elmenni (kintről bátran lehet üvegpoharat behozni és a helyszínen is kedvezményesen lehet beszerezni a főzdék brandingelt poharait, vagy a legutolsó BPBW 2018-as poharakat) – az üvegpohárból ráadásul nyilván szebben és jobban jönnek az ízek, mint bármi másból és mégiscsak kiemelkedő minőségű sörökről beszélünk
  6. a fizetés készpénz helyett tokenes rendszerben történik majd, vagyis nem kell visszajáróval vagy jattal tökölni és a kártyaterminálokra sem kell várni (a központi standon lehet majd készpénzzel és kártyával kiváltani ezeket az egységesen 250 forint értékű egyedi tokeneket)
  7. környékbeli országokból származó nevek, nem is egy (hogy túlsúlyban maradjanak a hazai főzdék a Kraft Sörfesztiválra, 8-ban maximalizáltuk a számukat), akik személyesen állnak be a BPBW monstre standja mögé csapolni a söreiket: itt lesz a Bereta Romániából, a Bierol Ausztriából, a Dogma és a Kabinet Szerbiából, a Nova Runda Horvátországból, a Pelicon Szlovéniából, az Unorthodox Brewing Szlovákiából és a White Stork Bulgáriából…
  8. idén is időzítenek a hazai kraft főzdék sörbemutatókat a fesztivál idejére, vagyis egy helyen lesz csekkolható egy rakás új sör

az emlegetett szivárvány a Főzdepark felett a BPBW Encore ráadásfesztiválja alatt

Igyekeztem nem lelőni minden poént előre, de elég informatívnak lenni ahhoz, hogy mindenkinek megjöjjön a kedve… Találkozunk személyesen is a KR4FT-on!

Random #110 // Itt egy kérdés mára is

Kérdésekben mindig is erősnek tartottuk magunkat, de hát valahol ez is a bloggerek dolga, nem? (Nem?! Deigen.)

Mi van a Kraft Egyesület bővítésével? 4 hete kezdődött ugye a harmadik feszt, aminek ez volt az aktuális újdonsága, ha tetszik üzenete…

tagvárományos sör a tagvárományos standnál

Az őszi Kraft fesztivál legfontosabb híre, hogy bővülés előtt áll a Kraft Egyesület. A tagság új várományosait egy külön standon fogjuk bemutatni két-két sörrel, és a fesztivál után a védjegybizottság döntése valamint egy közös megbeszélés fog arról határozni, hogy hány új tagot üdvözölhetünk majd a köreinkben. A pályázók névsora: Gólem, armando_ochoa, Reketye Brewery, Dimbo Lab, HaraPunk, Reczer Ser, TufBuzz (sic!), Fehér Nyúl.

– idéztük mi is négy hete a ‘Meghívó a III. Kraft sörfesztivál sajtótájékoztatójára’ hivatkozta

tagvárományos sör a tagvárományos standnál

Nyilván nem ez a kérdéskör köti le minden energiánkat és megkockáztatjuk, hogy a válasz birtokában sem fog túl sok minden változni fogyasztói szemszögből (mármint nem egy védjegytől lesz jó a sör), de most akkor a következő Kraft fesztig kell várnunk a válaszra? Nyílt beszavazás lesz? Zártkörű befogadás volt? Van -e értelme ennek az egésznek? Mi történik a beszavazottakkal és mi a kiesettekkel?

Nem nettó gecizésből tesszük fel ezeket a kérdéseket – mindig is támogattuk az egész mozgalmat, mindig is igyekeztünk a fesztiváloknak megfelelő figyelmet szentelni – de tartozunk magunknak is a válaszokkal… Tartalom nélkül csak üres hívószó marad, hasonló marketing-fogás, mint amikkel a sokat szidott nagyok döntik le a szemetet a torkunkon.


UPDATE Ha minden igaz, október 24-én megszületett a döntés; a Kraft Egyesület új tagjai közé Armando_otchoa_b_c és a Hara’Punk lettek beválasztva.

FYKI #48 // III. Kraft Sörfesztivál

2017-et már biztosan Főzdefeszt nélkül húzzuk le, cserébe idén már másodszorra lesz Kraft sörfesztivál. Az egy évvel ezelőtti elsőről is írtunk, az idei tavaszi másodikat is ajánlottuk (kint is voltunk persze), szóval adja magát, hogy a harmadik is kapjon egy előszót. Ami nem változott:

  • Ugyanaz a helyszín, ugyanaz a koncepció, vagyis nem csak helyben lehet mindenkitől fogyasztani, de főzdét is lehet látogatni (érdemes)
  • Ugyanúgy last-minute szervezés (nem mintha zavaró lett volna bármikor is, csak ennyire insiderek vagyunk)
  • Ezúttal sincs belépő, fizetős mosdó, kötelező pohár, kirakodóvásár, mulatós techno (ugye a fesztiválozás szokásos vesszőparipái)
  • Minden főzde készül valami extra dobással (erről lentebb)
  • Ismét lesz Mikkeller Running Club Budapest futás (ez mondjuk kevésbé a szervezőkön múlik, inkább rajtunk), ezúttal pedig a HORIZONT ajánlott fel ingyensört minden futónak (köszi)

Nem csak a helyeikkel, de a náluk bérfőző gerillákkal is találkozhatunk ezúttal

Aki már volt kint az első kettőn, az jó eséllyel jól érezte magát, hiszen tipikusan egy olyan rendezvény, amire mondjuk sem a Dréher Hidegkomlós fanok, sem a cseh sörök barátai nem zarándokolnak ki a Maglódi útra (hogy aztán vagy az árakat firtassák, vagy “valami rendes sört” keressenek), de közben azért alkalmas arra is, hogy szélesebb fogyasztói rétegek is (ne csak a premierekre járók, a mindig az újat keresők) megtalálják a számításukat. Mert egy sörfesztivál tényleg egy rakás dologra jó (komfort zónából kilépés, edukáció, újdonságok megismerése), de a lényeg mégiscsak az, hogy a főzdék közvetlen kapcsolatba kerüljenek a fogyasztókkal, és míg ez utóbbiak jól szórakoznak, előbbiek még profitot is tudnak realizálni.

Ha eddig nézzük, akkor nyilván értelmetlen is lett volna megírni ezt a posztot, így nézzük azt, ami változott:

  • A 4 szervező főzde igyekszik levetkőzni a kraft elitklub jellegét és először engednek be másokat is a saját fesztiváljukra (erről lentebb bővebben); legutóbb voltak külföldi vendégek, ezek helyét most a fent említettek miatt hazai “tagvárományosok” veszik át
  • Már 4 napos a rendezvény, vagyis csütörtök 17 órától már vasárnap 23 óráig lehet masszívan piázni kóstolgatni, Untappdre becsekkolni, pacsizni ismerős-ismeretlennel
  • A Krak’n Town kitalálója vette át a szervezési feladatokat, így, hogy van dedikáltan gazdája a fesztiválnak, még több apró lépést tett a profizmus irányába
  • A buszjárat nem csak, hogy továbbra is ingyenes, de a megállók végre engedélyezettek és sűrűbben is fognak jönni-menni
  • Tovább bővül a nem csak sörre fókuszáló szolgáltatások köre (kávé, soft drink, waffel, még több street food, gyerekeknek animátor)

Csapolt Gyombír is lesz a másnaposok, sofőrök és kismamák örömére

Az őszi Kraft fesztivál legfontosabb híre, hogy bővülés előtt áll a Kraft Egyesület. A tagság új
várományosait egy külön standon fogjuk bemutatni két-két sörrel, és a fesztivál után a védjegybizottság
döntése valamint egy közös megbeszélés fog arról határozni, hogy hány új tagot üdvözölhetünk majd a
köreinkben. A pályázók névsora: Gólem, armando_ochoa, Reketye Brewery, Dimbo Lab, HaraPunk,
Reczer Ser, TufBuzz (sic!), Fehér Nyúl. via ‘Meghívó a III. Kraft sörfesztivál sajtótájékoztatójára’ sajtóanyag

Érett már, hogy valamerre elmozduljon az amúgy faszán kitalált Kraft Egyesület, bár a beszavazás jelleg nem tudom mennyire köti majd le a nagyérdeműt, mindenesetre nekünk nem teljesen tiszta a dolog (kaptunk olyan visszajelzést, hogy az amúgy egyik főzdében bérfőző tagvárományosnak sem az). Az is kérdéseket vet fel, hogy mennyire van létjogosultsága egy platformra tömöríteni a hírhedten nyomuló, saját főzdével rendelkező Reketye Sörfőzdét és a nem rég indult, inkább háttérben aktívabb TuffBuzz-t, de egyfelől majd tisztábban látunk a fesztivál után, másfelől meg végre az olyan, a színtéren évek óta aktívan jelen lévő, amúgy a Főzdeparkban bérfőző arcok sem maradnak ki a tutiból, mint mondjuk a Gólem.

Hogy a szubjektív véleményen túl közszolgálati jellege is legyen a végére az írásnak, ezt a négy új sört ne hagyd ki a 4 alapító főzdétől:

Persze ezeken túl is lesznek említésre méltó újdonságok, de hát minek tépjük tovább a szánkat. Úgyis találkozunk ott!