Tag Archives: ogre

Programajánló #42 // Április

Fenékig programajánló – 2018. április

2018. április 4. A sörfőzés alapfogalmai – Pótlás! Ogre bácsi söregyeteme újra nyitva!

2018. április 4. Mad Scientist . Vanguard DDH NE Pale Ale premiere

2018. április 5. 1. Nemzetközi Hopa-Hermelin Bajnokság Sör és sajt!

2018. április 5. Horizont Pilot Series – Csapfoglalás! Egyszerre csapon a Pilot Series összes elérhető tagja

2018. április 7. Szülinapi Hacacáré – 2 éves a Beerselection

2018. április 11. A cseh sörkultúra

2018. április 12. Mad Scientist – Oak Aged Colonial Bitter Release

2018. április 12. Vaskakas csapfoglalás a Tatooine Drinkbárban Helló Győr!

2018. április 12. First Craft Beer sörest (találkozz a sörésszel!)

2018. április 13. KSE XII. Nemzetközi Sörverseny és Sörmustra Miskolci vígasságok

2018. április 13. Reketye Sörest Szolnok!

2018. április 13. Meet the Brewer series – MONYO Brewing Co.

2018. április 13-14. Beer’Kend -Hétvégi Kisüzemi Sörmustra

2018. április 14. Ginger Pixie Sörpremier! Bianka X Fehér Nyúl X Édes Érzés

2018. április 18-22. IV. Corvin Szezonnyitó Sörfesztivál – április 18-22

2018. április 18. Salón Piva Bratislava – APRÍL 2018 Helló szomszéd!

2018. április 18. William Shakes Pear Release – Cserniczky Botond X Grabovszky

2018. április 19. Paranoid Spring – MadCat X Hatodik Ízű

2018. április 19. Április Hónap Sörfőzdéje: Horizont

2018. április 19. Mad Scientist – Surfin’ Bird dryhopped american wheat release

2018. április 24.  Reczer Ser – Collabrew Series #3 – Kollabors premier.

2018. április 26. Unleash The Beast! – Duplicator collab release

Kritika #126 // Szentandrási Szőlős A.P.A.

A békésszentandrási Szent András Sörfőzde egy igazi mintapéldája az átgondolt sörös vállalkozásnak. Messziről indultak, a kicsit különlegesebb vidéki sörfőzdéből egy tulajváltás után igazi koncepció mentén látszanak mozogni. Alapvetően mindent szépen, klasszikusan, amolyan tankönyvien csinálnak. Kicsit a söreik is olyanok, nagy kockázat nincsen bennük. De mondjuk pont ezért, más most megszűnő főzdékkel és kocsmákkal ellentétben, stabilan állnak a piacon és folyamatosan bővülnek.

Ehhez képest a furán hangzó Szőlős A.P.A. milyen?

Szentandrási Szőlős A.P.A.

Szentandrási Szőlős A.P.A.

Nos, a tavalyi vadul hangzó és olyannak is bizonyuló szőlős sörhöz képest mindenképpen egy lépés előre, de még mindig a keretek között mozog. Azt hozza, amit ígér? Nagyjából. Szőlős? Igen. American pale ale? Igenis, meg nem is. Definíció, élesztő és más alapanyagok alapján igen, de hiába a múltkori szőlős próbálkozáshoz képest komolyabb alap, hiába az új-zélandi komló, egyelőre a szőlő még mindig annyira domináns, hogy az ital megmarad valahol a radlerek szintjén. Annak mondjuk durván becsapós a 4,9%-os alkohol szintjével.

Baj ez amúgy? Nem biztos. Ahogy mondtuk, a Szent András Sörfőzde a piacra dolgozik, a piacból él. A gyümölcsös sörei aratnak a piacon. Az alap szortiment mellett próbálnak most olyan gyümölcsös söröket összehozni (például a málnás búza), amik egy kicsit komolyabbak, a sörbuzik érdeklődését is felkeltik. Bevallottan kapudrog sörnek készült, bár mi erre inkább a Weihenstephaner Vitust szoktuk alkalmazni, de hát ízlések ugye. És ez itt a nehéz feladat. Direkt nem nekünk csinálták, mégis mi írunk róla. Ha nagyon szigorúak vagyunk, akkor nekünk ez még mindig kevés. Mi még mindig azt mondjuk, hogy kevesebb szőlő, több sör. Ha a munkahelyi marketinges előbújik belőlünk, akkor ez egy nem rossz koncepció, biztos, hogy népszerű lesz. És persze az odafigyelés, az alapanyagok, a koncepció mind kézműves. Meg a szándék is szimpatikus, hogy növelni kell a kézműves sört ivók bázisát és elvenni piacot az alcopop italoktól.

Ki igya?

Aki szereti a szőlőlevet. Aki nem szereti a sört (és a sör alatt amúgy a hagyományos világos lágert érti). Másnaposak gyógysör helyett.

Ki ne?

A sörsznobok. Aznaposak egy komoly sör helyett.

Akkor ez most jó?

A célnak megfelel.

Bónusz:

Már pár hete akarunk írni az Ogre bácsiról, de nem akartunk majdnem kész helyről írni. Gyakorlatilag minden funkcionál, de még dolgoznak a hosszabb nyitva tartáson, lesz meccsközvetítés, és a két ottjártunk között lett wifi, megtelt a hűtő és már kolbásztál is van. Szóval most már csak arra várunk, hogy egy jó hétközi BL-meccsen kortyoljunk bele a hangulatba, semmi premier, meg sörbuziskodás. Valószínűleg adni fogja, mert eddig úgy tűnik a kocsma olyan, mint a brand: nem vidéki kocsma, nem pub, nincs túltematizálva, egyszerű, letisztult normális kocsma, annyi kajával, ami kell, semmi streetfood fiesta. Szóval így előlegbe’ bejön a hely, de még majd visszamegyünk később is.

Programajánló #23 // Szeptember

programajanlo23

Programajánló #23 // 2016. szeptember

Bőven vagyunk ellátva eseménnyel most is, külföldi és más fesztiválok hegye (úgy tűnik mindenki az ősz elejére időzítette a rendezvényét), lesz mit meginni.

2016. augusztus 30 – szeptember 4. A Főzdepark beköltözik a Kandallóba! Lehet inni mindent ami volt a Kraft fesztiválon.

2016. szeptember 1-4. II. Beer, Burger, Barbecue Fesztivál – Szept 1-4. Millenáris Park Sörügyileg nem annyira jó a felhozatal, viszont van fasza bbq.

2016. szeptember 1-4. Első Arena V4 Sörfesztivál Visegrádi négyek, csak most sörben. Kulturált helyszín, ismert és ismeretlen sörök, főleg a lengyelekre mennénk rá.

2016. szeptember 2-4. Hegyvidéki Sörfesztivál Aki sosem jönne le a hegyről, az most kóstolhat valami kevésbé hagyományosat.

2016. szeptember 2. Szalacsi Ace 2.0 Rage és Roli bohóckodása 2. felvonás Kézműves bulika: megtanulsz sört főzni, bebaszol jó sörtől közben.

2016. szeptember 3. The Who Cares for Beer Festival 16 A környék legjobb fesztiváljának tűnik. Ottali!

2016. szeptember 3. 10 éves jubileumi túra – Sörtúra 2016 20 állomás, 20 sör. Évfordulós maradj talpon!

2016. szeptember 13 – 14. Szüretelj komlót a Monyóval, nagy királyság! Sorsolás 5-én, ne maradj le!

2016. szeptember 8. Mecénás Sörműhely – Grimm hidegkomlózott búzasör premier Amikor azt hinnénk, hogy nem lesz sörpremier, akkor de.

2016. szeptember 9-11. 12. Főzdefeszt – szeptember 9-11. Városliget Napozórét Nincsen ősz Főzdefeszt nélkül, ezúttal a vörösök a terítéken. A helyszín ezúttal változatlan, a pohárból még mindig újat kell venni (csak, hogy megelőzzük a kérdéseket).

2016. szeptember 9-11. Braufest Berlin 2016 A Főzdefeszt kistesó, ami a program alapján még sokkal izgalmasabb is lesz.

2016. szeptember 11. Mikkeller Running Club Budapest #4 Ezúttal is futva megyünk a Főzdefesztre, csatlakozz egy kis közös kocogásra, vagy csak a sörözés részéhez.

2016. szeptember 16. Vaskakas Sörfőzde bemutató Győrben új sörfőzök állnak ki a porondra.

2016. szeptember 17. Beerlovers.at rendelés #1 Közösen is rendelhetsz menő söröket Bécsből, elhozzák neked és lehet iszogatni.

2016. szeptember 22. CAKE&BEER – THE OPENING! Süti és sör. Nincs több kérdésünk.

2016. szeptember 22. Káosz És Rettegés #5 – Stone Berlin Hits Budapest A káosz eléri kis hazánkat. Bár a Stone talán már nem számít annyira különlegesnek itthon (amúgy de), az egyik nagy sztárja az amcsi sörforradalomnak. Nem ér kihagyni.

2016. szeptember 22. Mad Scientist: Cp-550, Jam52, Burton Ale #1 sörpremierek A Mad Scientist nem bír leállni, két és fél új sör bemutatója. Yeah.

2016. szeptember 22. Mad Scientist Sörbemutató a Maláta Sörkertben Szolnok reprezent.

2016. szeptember 22. Ogre bácsi bemutatkozik. Már akinek be kell mutatni Ogrét. Kíváncsian várjuk, mit hoznak ki az egykori Hopfanatic Pubból.

2016. szeptember 23. Aviso sörbemutató a Rockline-ban Fertrőrákos bemutatkozik!

2016. szeptember 23. Kóstolda a Karl Mikro-Sörfőzdében Kaja, pia, déli hangulat.

2016. szeptember 23. Sörgasztronómiai Hét Kaja-sör párosítások, éttermenként más érdekes menük. Sörgasztronómia!

2016. szeptember 23. Beeroda.hu X Cake & Beer Sörkóstolás #2 Kóstolgatásokban.

2016. szeptember 22-25. II. Corvin Szezonzáró Sörfesztivál – szeptember 22-25. Elvileg szezonzáró, gyakorlatilag ugye nem, meg persze minden nap fesztivál. Újdonságra nem számítunk.

2016. szeptember 25. Ünnepeld Velünk a Bartók Csapház 2. szülinapját! Vegyed, vigyed.ű

2016. szeptember 25. Főzdepark hét az Élesztőben Kraft megszállás a kézműves fellegvárban.

2016. szeptember 29 – október 2. IV. Oktoberfest Budapest Hát ez van, csak minek…