Tag Archives: Uradalmi Sörmanufaktúra

Programajánló #37 // November

Fenékig: Programajánló 2017. november

2017. november 2. Parody BREWING #2 – Sóroom

2017. november 2. Balaton17 Brewing Co. Csapfogalás Balaton beveszi a Léhűtőt

2017. november 2. Sör teszt (ízek, illatok, sörhibák) Okosítás Pécsett

2017. november 3. Stu Mostów Premier – A gyíkok már a spájzban vannak!

2017. november 4. Őszi Találkozó – Autumn Int’l Meeting, Budapest

2017. november 4. Mikkeller Running Club Budapest #9 Futás. Sörözés. Őrület.

2017. november 5. Sör Szeminárium – előadások és kóstolók

2017. november 7. Állásbörze egy korsó sör mellett? Nagyüzem

2017. november 8. Dreher Sörvacsora // November 8. Sörgasztró

2017. november 8. Mad Scientist – Beer Geek Mojito premier

2017. november 9. NIGHT SHIFT – Premier előtt! Új Horizont imperial stout.

2017. november 9. Hopfanatic Sörest ft. “Dunst and Rose” Sörgasztró II.

2017. november 10. Harvest Day: 6 sör hazai komlóból (Workshop + Premier) Frisskomlós sör!

2017. november 10-12. Sugar Daddy -> Grandpa Sugar

2017. november 11. születésnap 4 éves a Jónás

2017. november 15. Nitro Stout Night × Kandalló Stoutok, porterek nitro csapról. Nyamm.

2017. november 15. Mi került ezen a pohár kézműves sörön 790 Ft-ba? Ogre bácsi söregyetemén kiderül!

2017. november 16. Gerilla Sörrevü #5 – az év sörestje!

2017. november 16. A Sörmester és a Séf Ezúttal a Hedon a vendég

2017. november 16. Gallica IPA Bemutató! Magyar-belga IPA

2017. november 17. MONYO presents: Borefts After Party Budapest Must! Kemény, ritka sörök, először itthon!

2017. november 17. Élőzenés FehérNyúl – Balkezes Sörvacsora

2017. november 21. Can on Ballz IPA +1 sörbemutató

2017. november 22. Beer premiere – Egomaniac DIPA by Mad Scientist

2017. november 24. KRAFT pres.: Black Friday at Élesztő

2017. november 24-26.  Craft Bier Fest Wien Jó buli szomszédéknál.

2017. november 25. Nyúl, Ló és Orrszarvú

2017. november 25. Busszal a Craft Bier Festre 2017 November 25-i bulira! Oszt még busz is megy.

2017. november 28. Generations Apricot wild ale sörbemutató

2017. november 29. Mad Scientist – Hipster Santa beer premiere

2017. november 29. Fehér Nyúl fúziós sörvacsora

 

Programajánló #36 // Október

Programajánló – 2017. október

2017. október 4-8. Kraftfoglalás az Élesztőben! Kraft minden csapon!

2017. október 5-8. To Øl on the guest tap Vendégcsap avató a Laborban.

2017. október 5. Reketye vs a_o K. Á. O. S. Z.  Csapfoglalás. Performansz. Kortárs.

2017. október 5. Csupor csapfoglalás a Teraszon!

2017. október 6. Őszi szezonnyitás Felfrissült a Bölcső, mostantól nitros csap is lesz.

2017. október 6. Borjour Best Sörösök a borosokkal.

2017. október 6. Mad Scientist Sörest és Funk Soul Brother Premier a Kapcában

2017. október 6. Pilot Series #2: New England APA Prömier.

2017. október 6. Újra feltárul az Underground Nyílik a Krak’n’Town pincéje mindenféle sörökkel.

2017. október 7. Nyílt Nap A Hopfanatic Sörfőzdében Egy klasszikus megnyitja kapuit.

2017. október 7. R.I.P Octoberfest Bajor kolbász, sörkorcsolya, kraftsörök. Szevasz Eger!

2017. október 7. MRC Budapest #8 + Fenékig Birthday Futás + sör.

2017. október 12. Őszi sörestek a Szakkörben.

2017. október 12. Jön a Gólem!

2017. október 12. Hell Dorado premier Black IPA a Laborban

2017. október 12. 1 éves a sörfőzde! Ünnepel a Horizont, egy év az első saját főzet óta.

2017. október 12. Sörbemutató: Coco Republic 6%-os porter kókusszal

2017. október 12. HEDON on TOUR

2017. október 13. Sörkóstoló a Rothbeer “intergalaktikus” söreivel!

2017. október 13. Kiskohász Sörvacsoraest

2017. október 14. Sörbemutató a Saveur Kávézóban Erjesztők Klubja reprezent.

2017. október 14. Bajor helyett Major – Októberfeszt

2017. október 18. Sör jóga Izé. Viccnek jó volt, de aztán az első már be is telt.

2017. október 18. FIRST Craft Beer & BBQ – Nyitóhét!

2017. október 18. Neked Csak Brewing főzde avató a Kandallóban

2017. október 18. A sörgyártás és a sörfogyasztás története Ogre egyetem, 1. kurzus!

2017. október 19. Hedon on Tour #2 Edison Bar and Ink

2017. október 19. Balaton17 magyar sörtenger az Élesztőben

2017. október 20. KUZIN Bar * Friends & Family * Soft opening beer night 10.20.

2017. október 20. Hübris Nitro Night Out × Léhűtő

2017. október 25. Sörpremier! – Freaky Freaky – Pumpkin Barley Wine

2017. október 26. A Balaton 17 pillanata

2017. október 26. FIRST – The Craft Beer Co. sörest!

2017. október 31. Szikra Espresso Tonic APA Sörpremier

2017. október 31. Beerganika sör-étel párosítás

FYKI #44 // Ezt igyad a II. Kraft Sörfesztiválon

A sörfőzdék megrendelték a jó időt, és bár a bringán hűtött az ellenszél, megváltás volt egy hideg, friss sör. A héten megjelent beharangozók alapján egy picit megijedtünk/elszomordtunk, hallottuk már sok külföldi sörértő barátunktól (közismert sörfőzőktől) hogy a magyar kézműves/KRAFT IPA-k még mindig a túl keserű agyonkomlózott vonalon mozognak, miközben odakinn már rég a frissesség meg a vermont a menő, ehhez képest itt komló… szétkomló mindenhol, de legalábbis a Horizontnál meg a Balkezesnél nagyon. Kicsit fostam is, hogy óvatlanul kötöm le a bringám valami számomra ismeretlen ipari acél baszhoz, és hazafelé egy hidegkomlózott kerékpárral kell majd elvergődnöm. Reméljük nem így lesz, de mindegy is, mert most akkor is végigrohanunk az összes újdonságon, aztán meglátjuk.

Mad Scientist / Transfusion – Blood Orange IPA

A Mad Scientist transzfúziós vérnarancsos ipája volt az első választásunk. A srácok azt ígérték, hogy a 7000. követőnél mutatnak premier előtt egy új sört a fesztiválon. Mutattak, mi meg nem csalódtunk most sem. A sör egy keg-only alfa batch, szóval csak csapon elérhető, ideiglenes designnal, de ha valami tényleg frisset akarsz akkor nyomassad. Fanyar, orrbacsűr a narancs, kurva jó nyári frissítő. A klasszik ipa keserűség csak a végén támad, pont annyira, hogy kérj még egy pohárral a szomjadra.

Mad Scientist

Balkezes / LD50

Az árral (nagyjából) szemben úszva másodikként nyomtunk egy LD50-et, kikértük gyorsan a “Zsombibácsi féle IKEA-s cüccögős pohár”-ba (600 JMAF-ért megvásárolható és átvehető közepesnél szőrösebb balkezekből). Nagyon jó, friss, azt vártuk hogy leszakítja az arcunkat (mégiscsak egy többször hidegkomlózott, 6,5%-os “hop burst” IPA), és le is, csak nem úgy ahogy vártuk. Az egész technológia lényege, hogy a komlót a keserűség nélkül élvezzük és ez össze is jött. Édes, mézes, balanszos és csodás. Ne ijedjetek meg, lehet ezzel kezdeni és még aztán visszamenni többször, addig inni amíg van. Más mint amit megszoktál. És ha érdekel egyébként mi az az LD50, akkor meg gyertek ki megkérdezni (megkérdezzük nektek?).

Balkezes – LD50

Uradalmi Sörmanufaktúra / Lumen

Természetesen (saját bevallása szerint is) egy hidegkomlózott, de mégis klasszikus Amerikai IPA. Komló minden szinten, se többet se kevesebbet nem hoz, mint amit ígér. Igazi bázis ipa, ami kell egy szortimentbe (meg belénk, belétek), de ebben a kavalkádban, most nem tűnt ki. Minimum korrekt.

MONYO Brewing Co. feat  Egy füst alatt – BBQ PopUp / Deep Pit ESB

Az igazi angol kocsmasör egy kicsit erősebb változata, BBQ mellé kifejlesztve. Kilóg a sok hidegkomlós, tökönrúgós cucc közül. Malátás, édeskés, birsalmás, pont annyira testes, hogy legyen egy kis fogása. Szmókerben lassú tűzön és füstön sütött oldalashoz, marhaszegyhez tervezték, és hozza is amit ehhez kell. A mindennapok, de legalábbis a húsevős mindennapok söre simán lehet. Vagy csak evős mindennapok söre, sajtok, saláták mellé is nagyon adja. Esetleg akinek komlócsömöre van, az nyugodtan próbálkozzon vele.

Füst

Masters Brewing & Distribution Co. / Juicy IPA

Szerintünk ez most nem annyira jött össze. Az első sör itt, ami nem hozza azt, amit ígér. Sem megjelenésben, sem ízben nem juicy, pedig ez most nagyon nagy menőség lenne mindenhol. Egyelőre egy sima, közepes dupla ipánál nem tud többet. A lány, aki után nem fordulsz meg az utcán. Van egy kis kellemetlen keserűség a végén, bár nem rossz, emiatt ez egyelőre nem nőtt fel a többi új sör színvonalára.

HopTop Brewery / Tropical Swinger Club

Gyümölcsös IPA, és rögtön a mellényúlás után belenyúltunk a tutiba. Ez tényleg dzsúszi. Mangó, kajszi, baracklekvár, trópusi-gyümölcs, gyümölcsösjégkrém. Frissít, üdít. Nem csak gyerekeknek. Nekem eddig ez a fesztivál söre, ötös.

Fíling

Horizont / Hopmaster’s Session IPA

A Horizontosok egy “SZÉTKOMLÓS MEGLEPETÉS SÖR”-rel próbálják kimaxolni a frissességet, közvetlenül a hidegkomlózóból csapolják a cuccot. A sört csak a II. Kraft Sörfesztivál ideje alatt, a helyszínen lehet megkóstolni, úgyhogy még öt előtt rámentünk mi is. Nagyjából hozza amit ígér, friss, malátás is, fasza kis sör, egyetlen érv amit fel tudok hozni ellene, hogy az előző annyira bejött hogy most nem tudok másra gondolni, minthogy visszakúszok, és elkérem a hordót.

És a végére a kis szétkomló-határozó kapcsolódó szócikke

De mi is az a hidegkomlózó és miért hidegkomlózzuk a söröket? Ha a komlót nem a főzés közben (melegen), hanem az erjesztés után (hidegen) adjuk hozzá a sörökhöz, akkor az aromák sokkal intenzívebbek lesznek, míg a keserűség mégsem szökik az egekbe. A végeredmény egy illatos, aromás, könnyen iható s nem túl keserű sör. Ezért a lett a hidegkomlózó (vagy leánykori nevn R2D2, esetleg csak simán ufó) a sörfőzők kedvenc játékszere. A mi hidegkomlózónk Hopmaster névre hallgat, és az ő általa készített, különleges sör a Hopmaster’s Session IPA.” – by Horizont

Drink it like you stole it

Random #105 // A naptár amit nem fogunk kirakni

..kit hülyítünk, alig várjuk, hogy kiérjünk a II. Kraft Fesztiválra és magunkhoz vegyünk egy példányt (amennyire tudjuk, egyelőre csak ott lesz elérhető). Nem mondjuk meg, hogy nekünk melyik a kedvenc hónapunk, de szeretjük a forró nyarakat és a ködös tekintetű őszi időt is…

Kreatív: Hey Mark!
Képek: Karczag Dániel

Január – Ujlaki Balázs (Horizont)

Február – Németh Anti (MONYO Brewing Co., Hedon, minden második egyéb sörfőzde)

Március – Roth Zoltán (RothBeer)

Április – Vigh Dávid (Uradalmi Sörmanufaktúra)

Május – Kun Alex (Hedon)

Június – Venyercsán Péter (Hedon)

Július – Reczer Gábor (HopTop Brewery)

Augusztus – Urbancsok Péter (MONYO Brewing Co.)

Szeptember – Tarján Csaba (Mad Scientist)

Október – Deres Attila (Balkezes)

November – Szilágyi Tamás (Mad Scientist)

December – Nyaras Tamás (Balkezes)

Programajánló #31 // Május

Úgy tűnik a májusi söreső aranyat ér, el leszünk látva rendesen és már most biztos, hogy jön egy csomó minden. (Ez a bejegyzés egész hónapban frissül majd szokás szerint…) Olvasd el most, gyere vissza később!

Programajánló – 2017. május

2017. május 4. Balaton17 Brewing – Dingi17 Új gerillák a láthatáron!

2017. május 5. Craft Bier Fest Wien Bécsben van élet!

2017. május 5. Az itthon maradókat új Horizont sör várja a Krak’n Townban: Rush For More DIPA tonnányi komlóval és déli gyümölcsös aromákkal!

2017. május 5. Ajtónyitogatás – BAZÁR Pécs legmenőbb helye lesz? A régi Egylet új köntösben!

2017. május 5. Csapfoglalás a Kapcában – HopTop Brewery Szegeden folyik a HopTop!

2017. május 5. Johnny B. Good sörpremier a Vaskakas Sörfőzdétől Mizu Győr? Premier, hát az!

2017. május 10. Kézműves Sör Napok Kőbánya FTW

2017. május 11. Most Komolyan Úgy Fogják Hívni A Sört, Hogy Bonsai Dubbel??? Kattant whisky-s kollaboráció?

2017. május 11. Synthesis csapfoglalás a Beer Pointban, a lényeg a tölgyfával 7 hónapig érlelt One Night Seduction!

2017. május 12. Bemutatkozik a MONYO sörfőzde Martonvásár, szevasz!

2017. május 13. Duke of Budapest kóstoló session IPA, a Yeast Wörks és a Mad Scientist kollaborációs söre.

2017. május 14. Sörkóstoló – az Etyeki Sörmanufaktúra söreivel Biatorbágy!

2017. május 16. Millió dolláros vállalkozás egy év alatt – A Brewie története Lehet-e egy baráti sörözésből komoly vállalkozás?

2017. május 17. Pillantás a Bèkès megyei sörfőzés múltjára + Meglepetés!

2017. május 17. Terasznyitó és festménypremier igazi kézműves hiánypótlás. Mármint a teraszok hiánya, nem a festmény.

2017. május 18. Hungarian Craft Beer Pairing Dinner

2017. május 18. 25 éves a magyar kisüzemi sörfőzés – 25 éves a Stari Sör

2017. május 19. II. Kraft Sörfesztivál Az év fesztiválja lehet? Meglátjuk. Tavaly nagyon hangulatos volt.

2017. május 19. 8. Belga Sörfesztivál / 8th Belgian Beer Festival A névben ott van minden.

2017. május 24. ZIP’s Brewhouse – Clockwork Grapefruit Dzsúsz!

2017. május 25. III. Corvin Szezonnyitó Sörfesztivál – időpont változás! Kissé megkésve, így már nem szezonnyitó, de egy sörre mindig jó az arra járónak.

2017. május 25. Főzzünk együtt a Bárban! Házifőzés és móka a Green Sheepben.

2017. május 25. Budapest Brewers Showcase Na ez a csapfoglalás baszki, magyar sörök a berlini BrewDog bárban!

2017. május 25. A Cirminek saját söre lesz. Pacsi Szeged!

2017. május 26. Uradalmi Sörmanufaktúra – Lumen

2017. május 28. Kézműves Sörök Estje/ Kecel Kecel reprezent!

2017. május 31. Mad Scientist sörpremier a Hunyadi Gasztroműhelyben Igazából nem igazi premier, de így BBQ-val azért…

FYKI #39 // Kozel Első Komlós

Nem szokásunk nagyüzemi sörökkel foglalkozni. Kivéve, ha van valami kapcsolódási pont a kisüzemi/kézműves/kraft/faszomtudjamilyen sörökkel. A Monyónál és az Uradalmi Sörmanufaktúránál valszeg most verik a fejüket a falba. Nemsokára itt van ugyanis a közösen készített első magyar Harvest Ale, az lenne az első magyar frisskomlós sör. Hát nem lesz. Ezt kaptuk ugyanis levélben a Drehertől.

Itt a komlószüret – itt az első frisskomlós sörspecialitás a Kozeltől
A Kozel Első Komlós különleges zöld leveles-komlós dobozban és limitált kiadásban már elérhető a boltokban, először lehetővé téve, hogy a magyar fogyasztók is megismerkedjenek a komlószürethez kapcsolódó specialitással…
…Ezt a különleges hagyományt most végre a magyar piacon is elérhetővé teszi a Kozel Első Komlós, amelybe a frissen leszüretelt komlótobozok is belekerültek.
…Az aranysárga, karakteres, mégis selymes lágy, cseh receptű láger Kozel Svetly Első Komlós változataként végeredményben egy különleges, erősebb ízű, magasabb alkoholtartalmú minőségi sör kerül a polcokra, méghozzá egyedi, zöld leveles-komlós  dobozos csomagolásban, limitált kiadásban.

Kozel Első Komlós

Kozel Első Komlós via Dreher

Nem gondolnánk amúgy, hogy bárki-bárkitől is lopta az ötletet, főleg mivel egy Dreher méretű gyártónál valószínűleg akár egy évre is, de mindenképpen hosszú hónapokkal előre dolgoznak azon, hogy mit hozzanak be a piacra. Egyszerűen ez most a menő (bár a németeknél, cseheknél is régóta van, csak persze ez a sör tényleg frissen jó, palackban elég hamar meg kell inni), az USA-ban is ez lesz az ősz slágere (viszlát tökös sörök!). Az mindenesetre dicséretes, hogy a nagyüzemi piacot próbálják felrázni mindenféle (hideg-, nyári-, amerikai-) komlós sörökkel, meg APA-kal, stb., de egyelőre éppen alig jobbak mint az átlag, és egy hasonló árban lévő sztenderd cseh, vagy német láger még mindig veri őket. Meglátjuk, majd összekóstoljuk esetleg.

Programajánló #24 // Október

14567373_1230282376993334_9146839204447984437_o

Minden el lesz foglalva mindenki által, meg lesz egy csomó rendelési lehetőség, azaz hajrá közösségi sörözés!

2016. október 6-8. Mad Scientists Take Over Dezső!!!! Újdonság nem lesz, de lesz Dezső vére, csak mondjuk.

2016. október 6. Óda a sörhöz könyvbemutató a Beers & Books-ban Könyvbemutató. Főleg csehes, 50-es férfiakat várnak. Viccet félretéve a Beers & Booksban még nem voltunk, lassan el kéne nézni, mert nem rossz az ötlet.

2016. október 6. Titokzatos komló és a First Batch – Horizont sörfőzde A Horizont első “otthon” főzött söre, csak most, csak itt.

2016. október 6 – november 2. Egy hónap főzdepark Aki még nem unja a kraftsöröket, annak most egy teljes hónapja lesz rá a Léhűtőben. (Jó lesz egyébként, csak már lassan minden helyet elfoglalnak a srácok.)

2016. október 13. Hop Harvest – Monyo és az Uradalmi Sörmanufaktúra Ez első friss komló magyar kézműves. E!

2016. október 14-15. Októberi főzés és legelés Sírva vigad a magyar, bezár egy újabb hely, de legalább lesz egy búcsúsörfőzés/bebaszás, meg újdonság is csapra kerül.

2016. október 14. Beeroda.hu X Cake & Beer Sörkóstolás (Beer Tasting Session) #3 Kóstolj! Sütizz! Jelentkezz október 9-ig!

2016. október 14. Tap Takeover est a Kecskeméti Sörmanufaktúrával Kecskemét támad a KisSzimplában. Lesz valami igazi ritkaság is, ami mondjuk szerintem házisör, mert 30 litert amúgy milyen gépen lehetne lefőzni?

2016. október 16. Csupor-Agárdi Sörpárlatbemutató a Black Swannal

2016. október 19-26. MONYO Brewing Co. hetek a Zila vendéglőben Étel-sör párosítások Kőbányáról.

2016. október 19. Lacto Acid Bacteria Sörbemutató Otthon mondjuk bármikor csinálok savanyú sört, de ez direkt ilyen.

2016. október 20. Sörbemutató-Mad Scientist Kecskemét reprezent.

2016. október 20. Ikkona vs Kaltenecker – 2 főzde, 2 premier sör

2016. október 20-21. VII és VIII BEERSELECTION.hu Sörkóstolás

2016. október 21.  Charlatan sörpremier a Beerkában Győr reprezent.

2016. október 21. Hopfanatic Elfoglalás A Marionettben Három új Hopfanatic sör, új Hopfanatic design.

2016. október 21-22. Kafé IPA 3rd Edition bemutató a Marionettben Meg még az előzőhöz egy új változat a Brew Your Mind kávés IPA-jából.

2016. október 22. 2 éves a Hunyadi! Gyere gyorsan Zabálni! // Birthday Bash! Buda egyik eldugott gyöngyszeme szülinapos. Kajapia.

2016. október 22. A nagy sörleszámolás a Spalettában Sörszínház.

2016. október 22. A SÖR ARCA – Megnyitó | Stefan Schaufelberger fotókiállítása  Sör+fotó = magas művészet

2016. október 22. Beerlovers.at rendelés #2 – Október 2016 Rendelj Bécsből.

2016. október 27. Krak’n Town Zip’s Brewhouse Tap Takeover Sör folyik a falból is. Köztük lesz egy premier is. Bemutatkozik az első Berliner Weisse -az észak pezsgője

2016. október 29. Vrteška * Prvi Internacionalni Pivski Festival Sörfeszt a szomszédban.

Random #90 // Első KRAFT

Múlt héten arcunkba robbant a kraft, lehúztuk a kézművest meg a kisüzemit a lefolyón, aztán izgatottan vártuk, mit hoznak össze a Főzdeparkosok a debütáló bulijukon. Mivel mi puncsosok vagyunk, nyilván voltunk már a négyből 2 főzdében – a harmadikba meg jelentkezés nélkül betolakodtunk – szóval az egyik legizgalmasabbnak ígérkező  program egyáltalán nem hozott lázba. Az viszont mindenképp, hogy a kőbányai buli miben lesz jobb, vagy csak más, mint a már jól ismert fesztiválok.

Frírájd

Az első különbség és egyben kihívás amivel szembe kellett nézniük, az egyértelműen a helyszínválasztás. Könnyen belátható, hogy egy (több) sörfőzde más környezetet igényel, mint mondjuk egy fesztivál. Mondjuk ki, messze van, kint az isten háta mögött, elsőre nem tűnik ideálisnak. A lehető legegyszerűbben, szerintem bőven elégségesen oldották meg a szervezők a problémát, az óránként egy, a blaha és a fesztivál között ingázó busz tökéletesen megfelelt. Mi direkt a helyi járatra pályáztunk, hogy a teljes csomagot kapjuk a pénzünkért, és kifejezetten jó móka volt, pacsizhattunk Különc Misivel a megállóban, láttuk a városnak olyan részeit is buszról, amit egyébként nem (nem azért mert essexi upper class bastard-ök vagyunk, hanem mert a BKV nem jár arra, vagy nem busszal, vagy nem úgy, mittudomén). Engem mondjuk pont nem érintett, de a bringások helyzete azért nem volt ennyire jó. Csak később láttam, ahogy egyre többen próbáltak valamit találni, amihez lakatolhatnak, és bár nem volt egyszerű dolguk, de nem is szokott, szóval megoldották, mert meg szokták oldani. Industrial környezet rulez, csövek, korlátok, rácsok és kerítések, a világ egyik fele bringatároló, a másik meg sörnyitó.

Szóval leszálltunk a buszról, és nekiláttunk felmérni a terepet, és sört szerezni. A Főzdefesztről ismert térképezés, elmaradt, hiszen 2 perc alatt körbe lehetett menni a pultok között, és fejben lehetett tartani, ki-hol-mit csapol.

Főzdelátogatás

Főzdelátogatás

Az üveg pohár nem volt kötelező, de én alapvetően akartam szerezni magamnak. Mivel nem volt kötelező, ezért volt is, meg nem is. Lehet hogy csak korán értünk oda, vagy ezt nem mindenki gondolta fontosnak, de két főzdét kivéve nem voltak kitéve a rendes poharak, csak a műanyag. Mindegy, jó pont a MONYO-nak meg a Horizontnak, hogy nekik volt. A MONYO mellett döntöttem két dolog miatt, egyrészt Horizontos már volt otthon, másrészt most nem akartam talpas pohárból inni.

Készpénzzel lehetett fizetni. Tudom a kommentekből, hogy ezt sokan szeretik, főzdék, kiállítók, vevők, én bevallom nem. Nekem a paypass a kényelmes. A fesztiválkártyát utálom, mert letéti díjas, fel kell tölteni, stb. a készpénzzel viszont az a bajom hogy sokszor lassú, megy a bénázás az apróval, ilyenek. Megértem, hogy különbözőek a személyes preferenciák és ugye van egy költség vonzat is, de nem mehettem el emellett szó nélkül, 2016-ban élünk, a készpénz olyan 1999-es, de persze Magyarországon itt járunk most. Szóval vettem ki pénzt még a városban, oszt jónapot. Szerencsére itt nem volt nagy tömeg úgyhogy a készpénz nem okozott akkora problémát.

Zing

Zing

Mivel kissé másnapos gyomorral érkeztem, a pohár vásárlás és az első sör után átmentem uzsonnáért a kaja szekcióhoz. Volt burger, Zing. Bőven elég, bőven jó. BBQ ha jól emlékszem volt az esemény leírásban, de én nem vettem észre hogy valójában hol is lehet kapni, lehet bamba voltam, vagy szombat délután még/már nem volt, nem tudom, túléltem nélküle. Alapvetően 3 órával és jó sok sörrel később jött a felismerés, hogy mennyire üdítő dolog is ez, hogy csak egy kajás pult van. Egész egyszerűen azért, mert így volt mit enni, de nem tolódott el ez az egész egy gasztro-fesztivál irányába. Végre a közönség nagyobb része nem a kajáért jött, amit hátizsákos löwenbrau-val tolt be, hanem tényleg azok választották ezt az eseményt, akik – jó – sört akartak inni. Olyan volt az egész kicsit mint az első főzdefeszt, kisebb szortimenttel, nem olyan szép és közeli helyen, de legalább kényelmesen el lehetett férni és gyorsan sörhöz jutni.

Volt egy csomó gyerek. Nekem ez full mindegy, amíg nem üvöltenek sikítva, meg nincs ott diznis ugrálóvár meg hörömpő cirkusz. Nem volt, szerencsére, ellenben volt nekik játszósarok, tök jól bekerültek a kis karanténjukba, ahol elviháncoltak, nem lépett rájuk senki, egyik sem próbálta meg a könnytől áztatott arcával csakazértis feltörni a betont, hogy anyu figyeljen, hangszórót sem borítottak magukra, PROFIT!

Apropó hangszóró, volt zene, ami szerintem jól állt a fesztiválnak, kicsit olyan volt mint egy középiskolai osztálytalálkozó ahol az alterosok hozták a spotify-t.

Nem kapcsolódik szorosan, de: mikor megérkeztünk, két dolog ütötte ki a szemünk. Az egyik valami hatalmas sötétzöld-terepszínű gép volt, amit letankozott egyik szerzőtársunk. Meg egy kupac veterán Lada szépen sorban. Semmi köze egy sörfesztiválhoz, de én nagyon lelkesen nézegettem őket, szépen megcsinált OT-s cuccok, kellemes extra kiegészítője volt a rendezvénynek. Aztán hason bekúszott a képbe egy Jagermeisteres Wartburg is, oldalt kivezetett kipufogóval, terpeszben álló hátsó kerekekkel, és valami elképesztően brutál kétütemű hörgő röfögéssel. Odagyűltünk, a tulaj kicsit kérette magát, aztán vigyorogva nyomott még pár kövéret a gázon. Aztán közölte hogy egyébként az egyik raktárban van egy Skoda gyűjtemény, nézzük meg. Nekem nagyapám a nagykönyvi kalapos Skodás volt, úgyhogy eléggé izgatott lettem. Jó volt újra 100-ast látni patent állapotban, meg négyütemű Wartburg trans-t, nem annyira rendben, de a környezetet látva abból is lesz még valami. Nekem már ezért megérte, felejthetetlen élmény volt.

lada

Ot

A sörök nagyrészét már kóstoltuk máskor máshol, én egyetlen egyet emelnék ki, nekem ez újdonság volt. Akartam inni egy kellemes, könnyed sört – mert ugye cefet másnapos voltam – aminek az Uradalmi Sörmanufaktúra Intro felelt meg leginkább. Eleve megér két mondatot az egész, stílusosan berendezett pult, tettek ki komlót meg malátát, volt kint promóanyag. És ha már ez szóba került, akkor a Horizontnál is pluszpont jár a kihelyezett sörcsomagokért.

Viszonylag korán, nyolckor léptünk, az éjszakába nyúló szeszelést már kihagytuk. Faszán éreztük magunkat, de azért a hazafelé tartó buszon két dolog járt az agyamban.

Az egyik az, hogy – szigorúan jobbító szándékkal – min lehetne javítani. Én hiányoltam pár főzőt, főzdét. Megértem, hogy itt a főzdepark lakói voltak az alap, és ők hívták meg azokat, akiket érdemesnek tartottak erre. Nem tudom kiket hívtak, lemondta-e valaki, de legközelebb szívesen látnám pl a Hopfanaticot vagy Csuport is. Szokásos a budi-para, a toi-toi-ok közül volt amelyik már hétkor csurig volt, volt ami csak simán tiszta fos volt, és hát a kézmosó víz is elfogyott hét körül. A konténer budik jobbak, még ha (több) pénzbe is kerülnek. És persze lehetett volna több újdonság, de hát az mindig lehetne, telhetetlenek vagyunk, na.

A másik pedig az, hogy akkor kinek is szólt pontosan ez a rendezvény? Azt hiszem, az igazi sör geekek sok újdonsággal nem találkozhattak, de egyértelmű, hogy ha szereted a jó sört, akkor ez volt “A” rendezvény a városban a hétvégén. Ha valaki gasztro fesztiválra, majálisra, olcsó sörös bebaszásra, fostos playback koncertekre, ugrálóvárra, meg céllövöldére vágyott, az itt ezt nem találhatta meg hálistennek. Azt hiszem a legjobban viszont az járt, aki most ismerkedik a kézműves kisüzemi kraft sörrel, mert jó áron, jó hangulatban, jó környezetben, jó söröket ihatott.

Hangulatban

FRISSÍTÉS: Facebook kommentekben kaptunk pár kiegészítést. A szervezők állítólag készítettek Kraft bringatárolót, ezt nézhettem én az ipari környezet részének. Állítólag mind a 4 főzdeparkos kiállítónál lehetett kapni üvegpoharat. A Monyónál pedig állítólag lehetett kártyával is fizetni.