Kritika #83 // Bölcső Brew Crew Azacca IPA

Egy random szombat esti vacsora az egyik kedvenc bárunkban, a Bölcsőben végül sörteszteléssel zárult. Zokogunk a munka és a felelősség súlya alatt… Az előtörténet: Takács Péter, a Hatodik Íz rejtőzködő főkópéja beszerzett egy nagyobb adagot az Azacca nevű amerikai (hawaii-i) komlóból, ami tök új cucc, nagyon tropical meg minden, és azon kívül, hogy megfőzte a saját IPA-ját vele, […]

Programajánló #36 // Október

10/10

Random #95 // Eltűntek

Remélhetőleg nem lesz ilyen állandó rovatunk (mint mondjuk a munkalehetőséges posztok), de Szilveszter estéjén két budapesti műremeknek is nyomaveszett. A Hopaholicból a CCCP molinó kezdte máshol az újévet, míg a Bölcső Bar & Foodból a Kolbászt töltő tacskók töltik már máshol a kolbászt. Ha valaki esetleg otthon rájuk találna egy józan pillanatban, de cikinek érezné személyesen visszavinni, […]

Programajánló #26 // December

Berúgjuk az év utolsó hónapját. Berúgunk.

Random #77 // Téged akarnak

Lassan indítanunk kell a Programajánlóhoz hasonlóan álláshirdetés rovatot is (amúgy iszonyat menő, hogy ennyi lehetőség lett a hazai kraftban, igaz, egyelőre csak Budapesten), de addig is itt egy random poszt a friss termésből. A HORIZONT egyből 4 állással kínálja meg a nyári főzdenyitás apropóján a munkaerőpiacot… A Hopfanatic félállásban keres budapesti értékesítőt. A Bölcső pedig […]

FYKI #31 // Helyek amelyeknek a magyar sörkultúrát köszönhetjük

A cikk eredetileg a Vinoport bormagazinban futó sorozatunkban jelent meg. Négy-öt éve a baráti beszélgetések, sztorizások közben egyre többször hangzott el, hogy „csakajó” meg hogy IPA. Szó esett a morcos srácról, aki egy lépcső alól árul drága, de finom söröket. Állítólag nyílt valami cseh söröző is, nem messze. Meg a Mikszáth téren is készült valami. […]

FYKI #30 // Ezt igyad a 10. Főzdefeszten!

A Főzdefeszt még mindig az év (két) sörös eseménye. Ehhez lehet mérni minden rendezvényt, a komoly premierek ide vannak időzítve és mostanában a legnagyobb vitákat is ez váltja ki. Nagy kérdés, hogy merre tovább a fesztiválnak, megtalálja-e a célközönségét, szakmai irányba fordul, vagy néprendezvénnyé válik és közben megpróbálja megőrizni az eredeti célokat (de amúgy nem próbálja, […]