Tag Archives: Prototype Challenge

Programajánló #15 // Január

A képet a Töltőben lőttük

Az előbb azt akartam írni, hogy sokáig tart a szilveszteri másnaposság, mert kb. nem tudok programot beírni erre a hónapra, aztán gyorsan belefutottam még két eseménybe egy perc alatt. Évkezdésnek egész jó lesz.

2016. január 9. Meet the Brewer: László Gergely – Skyland Meet & greet, csokis-borókás sör a mindent főzetet szétcsavaró Skyland Sörfőzde gerillájával.

2016. január 14. Kocsma A Város Közepén – Megnyitunk! Nem kell sokat várni az év első kocsmanyitására. A Cseh’o helyén továbbra is cseh vonal.

2016. január 15. Next Level Lágerezés Sőt az első prömierre sem kellett sokat várni. A Hopfanatic a hagyományokat fűszerezi meg a szokott módon. Mexikói élesztő, először itthon!!!

2016. január 22. THE PROTOTYPE CHALLENGE 2015…6 Esemény! Minikáosz! Felolvasóest! Ja, nem, a Hopaholicban debütálnak a BrewDog idei prototípusai. Én a milk stoutra szavaztam.

2016. január 23. Beer Cocktail Night / Sörkoktélok Éjszakája Grabovszky a Léhűtőben kever. Nem zenét, koktélt.

2016. január 26. Beer & Burger – Sörvacsora az Egyletben Pécsett nagyon pörög a sörbrigád, most vacsora lesz az Egyletben.

2016. január 28. Acidofília | Trash-Luxe Sour Beer Dinner Szintlépés a sörgasztronómiában.

2016. január 29. Búcsúbuli Búcsúzunk élőben. Írásban már megtettük.

Kritika #87 // BrewDog Prototype Challenge 2014

Mondhatnám, hogy ez valami perverzió nálam, hogy akkor írom meg a BrewDog Prototype Challenge kritikát, amikor már elkezdett veszíteni az élvezeti értékéből, vagy az aktualitásából és a szavazás nyomán már kapni is lehet rendes címkével a győztes darabot, de nem…

Egyszerűen így alakul. A sörözés fun, a kép nyálcsorgató és persze jó valamilyen szinten jegyezni a fogyasztott darabokat (a többi praktikus szempont meg nem annyira érdekel, haha)! Árral szemben, széllel szemben, ezzel szemben…

Ugye a BrewDognak ezek olyan limitált kiadásai, amikből hivatalosan csak egyet csinálnak meg; azt, amire a honlapjukon a legtöbb szavazat esik.

– csak, hogy a környezettudatosság jegyében újra felhasználjam a tavalyi soraimat.

BrewDog Prototype Challenge 2014

BrewDog Prototype Challenge 2014

Az Alt Amber valahol elveszett a tér-idő kontinuumban, így az All Day Longgal indítok: Brood & Spelen LIGHT, ha rövid akarok lenni. Ha hosszabb, akkor azt is leírom, hogy színre mély-arany, illatra sült kenyeres és krémes, ízre viszont már nem ennyire markáns… Csúszik rendesen, de nem túl emlékezetes ez az alacsony alkoholtartamú mild ale. Egy jó árpolitikával menő lehetett volna persze!

A Vagabond Pale Ale színre vegyes virágméz, illatra pedig füves, ami alól a maláta is kikandikál. Ízre is hozza ezt a méz-vonalat, miközben teste is van jócskán, de szerencsére nem nehezedik egyáltalán. Jól kiegyensúlyozott darab, a legkevésbé sem meglepő, hogy végül ez a gluténmentes ale lett a befutó: a virágossága és édessége jól megy a keserűjéhez, aminek kifejezetten jól áll a vastag malátás alap.

A Hop Fiction is kapható már idén nyártól, annak ellenére, hogy nem ez lett a hivatalos győztes. (Igaz, itt még egy 6,5%-os ipaként kóstoltuk, a 2015-ös verzió pedig már egy 5,2%-os apa…) Itt már a komló dominál; nyálcsorgatóan folyós, a keserűje a végén pedig már majdnem átcsap fanyarba (érett trópusi gyümölcsöket érezni rajta finoman). A sorozat záródarabjának tökéletes, de ebben a formájában önmagában nem állta volna meg a helyét.

Kritika #49 // BrewDog Prototype Challenge 2013

Most, hogy lassan érkezik a BrewDog Prototype Challenge 2014, a fejemhez kaptam, hogy nagyon is aktuális ideje lenne, hogy foglalkozzak megigyam a 2013-as hármast… Ugye a BrewDognak ezek olyan limitált kiadásai, amikből hivatalosan csak egyet csinálnak meg; azt, amire a honlapjukon a legtöbb szavazat esik.

A búza-ale Hobo Pop laza. Chill. Bekezd, de aztán nem tolja túl. Illatra édes, kortyra egzotikus; olyan, mintha egy ipát innék, aztán jön a keserű, hirtelen, de ízlésesen vezeti le az előzőeket. Nagyon jól kiegyensúlyozott, könnyű sör. Megvettem, főleg, hogy rozs is van benne, amit a Brood & Spelen után kifejezetten keresek is.

Prototype Challenge 2013

Prototype Challenge 2013

A Brixton Porterről anno azt írtam, hogy bármikor jöhet, és ez azóta sem változott; jó újra a poharamban tudni, és úgy inni, hogy nem kell felülbírálnom magamat! Új info, hogy kicsit füstösnek érzem most az erejét. Továbbra sem a porterek szerelmeseinek top választása, hanem azoké, akik inkább csak messziről tisztelik azt, de szeretnek a komfort zónájukon kívülre is merészkedni; új stílusként ki is nevezem “gateway porter”-nek!

Jöjjön újra a rozs és az Interstellar. Illat alapján a Hobo Pop rozsosabb, pedig ez kifejezetten egy vörös, rozsos ipa. A habja krémes, lomhán szénsavas, ízre édes, talán túl édes is (lehet, hogy annyira nincs jól kiegyensúlyozva?)… Jó kis cucc, de nem véletlenül nem ez lett megcsinálva később rendes címkés sörnek (hanem ugye a Brixton Porter). Az alkohol is kissé túl van tolva, már érzetre, hiszen hivatalosan csak 6,5%. Érett narancsot és ananászt vélek felfedezni benne, ha keserűbb lenne, az jobban állna neki, így nem igazán ipás. Persze jólesik nagyon is, tehát ne tűnjön úgy, mintha ekézném ezt a sört… Egyszerűen csak hasonlít a már korábban emlegetett De Molen Brood & Spelenre, csak felnőni nem tud hozzá.

Íme, ott megy Isten egyik prototípusa. Egy nagyhatalmú mutánsa valaminek, amit sosem akartak tömeggyártásban kipróbálni. Túl bizarr, hogy éljen. Túl ritka, hogy meghaljon.

– Hunter S. Thompson: Félelem és reszketés Las Vegasban

Mindent egybevetve el lett találva ez a Prototype Challenge; semmi rosszat nem tudnék róla mondani (mondjuk a BrewDogról általában sem szoktam rosszat írni). A Hobo Popot innám mindig, a Brixton Portert heti egyszer, az Interstellart meg ünnepnapokon. Hát így.