Kritika #40 // Főzdefeszt 8.

Ezúttal nincs két hónap csúszás a Főzdefesztes beszámolóval, hanem egyből prezentáljuk is a hétvégi eseményeket (pontosabban a söröket). Most sem vesztegetem a karaktereket az ismét új helyszínre, vagy a Street Food showra, de még csak a kevés számú mosdóról sem írok (respekt az Anker’tnek ezúton is)… Csak a hazai sör (majdnem meginogtam egy-két külföldi főzet […]

FYKI #19 // Ezt isszuk a Főzdefeszten

Az ember minden évben úgy készül, hogy nem lesz sok újdonság. Egész évben ezeket a cuccokat iszom, nem tudnak újat mutatni nekem… Hát tudnak. Ebből kifolyólag az olyan sörökre most nem is megyünk rá, amik év közben is kaphatóak üvegben (pl. Repeta), vagy huzamosabb ideig csapolva (pl. Tántorgó ParIPA). Ez nem kötelező ajánlás, csak a […]

FYKI #16 // 8. Főzdefeszt

Több forrásból is úgy értesültünk, hogy az őszi Főzdefeszt – bár a hivatalos oldalon szokás szerint még semmi info nincs fent erről – a szeptember 20-21-i hétvégén lesz megtartva két napban, ezúttal az Andrássy úton (az Erzsébet tér és az Oktogon közötti szakaszon). Reméljük a legjobbakat és találkozunk ott! A nyári Főzdefesztről itt írtunk: http://fenekig.com/2014/08/18/kritika-31-fozdefeszt-7/

Kritika #31 // Főzdefeszt 7.

Foghatnám valami hangzatos magyarázatra, hogy kissé aktualitását vesztette a dolog (a nyári és az őszi Főzdefeszt közé időzítettem szándékosan ezt az írást), de az igazság az, hogy egyszerűen megcsúsztam ezzel a monstre poszttal. Viszont elég jól dokumentáltam a 7. Főzdefesztet, így tartozom magamnak annyival, hogy bő két hónap késéssel ugyan, de – még a 8. […]

Az utolsó év

A blogot úgy hagytuk abba, ahogy elkezdtük. Sose mondtuk ki, hogy vége van, de amúgy vége van. Nem volt soha számítás mögötte, csak csináltuk, mert csinálni akartuk és hittünk benne, hogy a változás velünk is kezdődik (vagyis folytatódik, ugyanis nem mi találtuk ki a magyar kézműves forradalmat), hogy nem csak passzív szemlélői, de részesei tudunk […]

FYKI #48 // III. Kraft Sörfesztivál

Nagyobb, hosszabb és vágatlan

Programajánló #32 // Június

Főnököm, nincs egy százasod? Sörfesztre kéne.

Random #101 // Ezt (is) isszuk majd márciusban (is)

A Kandallóban most egész héten a HORIZONT, illetve a főzdében készült gerillafőzők sörei vendégeskednek, de a hétvégén már alkalmunk volt – csókosként – rákóstolni a hetek múlva debütáló új főzetekre is. Elég sok bullshiten szoktuk magunkat heti szinten végigrágni, de a Gólem új sörének leírásán jót röhögtünk (jár a színtérpont): Ő az, aki szüntelenül azért […]