Kritika #38 // BrewDog Clown King

Új hét, új hamburger (korábban már írtam erről a passziómról) és ahogy kutatom át a hűtőt a húsba való sörért, nem kérdés, hogy eljött a Clown King és persze az én időm.

Szinte piros, a legszebb színű sör, amit az utóbbi időben láttam. Mézes illatú, árad belőle a komlós frissesség, mintha valami ipa lenne, ízre pedig kifejezetten narancsos, együtt a héjával. 12%-os és érezni is ezt rajta, telt, nyálcsorgató, a legkevésbé sem száraz.

BrewDog Clown King

BrewDog Clown King

Cirkuszi mutatvány, de nem bohóckodás; a Shipwrecker Circus után a BrewDog egyedül is csinált egy kiemelkedő barley wine-t (ugye az amerikai Oskar Blues főzdével közösen kooperáltak anno).

Miután elmegy a hab a tetejéről színre olyan, mintha valami jobb aszút innék, aztán ízre is kezdem ugyanezt érezni. Nem savanyú, de mégis oldalt bizsergeti a nyelvemet. Persze mást is érzek: az alkoholt. Hogy egy mondatban összefoglaljam, ez egy igazi férfias desszert.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .