Kritika #128// Gólem – Repeta

A harmadik főzdében, a harmadik verzió készült el (itt írtunk a korábbiról) a Gólem APA-jából. Szerencsére. Megkóstoltuk.

Halvány borostyán szín, vékony tünékeny hab. Semmi feltűnés külsőleg, és illatra sem letaglózó, inkább vidám, citrusos, vágott füves komlósság jellemzi. Ízre könnyed, savanykás, enyhén malátás utóízzel. Frissítő, nagyon könnyen iható, de nem gyenge sör.

Volt szerencsém beszélgetni Hugyecz Tamással, a Gólem frontemberével. A repetát – nem titkoltan – a Sierra Nevada Pale Ale (is) inspirálta, viszont egy kevésbé keserű végeredményt szerettek volna elérni. A repeta citrával, amarilloval és simcoe-val készült, és úgy érzem, a mostani, Horizontnál készült verzió hozza azt, amit a főzde elképzelt.

Ki igya?
Aki tudja hogy inni fog még egyet.

Ki ne?
Aki egy sörkoktélra ugrott be.

Akkor ez most jó?
Eddig is jó volt, most még jobb!

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .