Tag Archives: Budapest Craft Beer Tour

Random #96 // Egy amerikai Budapesten

Avagy hogyan látja a magyar sörforradalmat az, aki átélte az “igazit” is? Bryan Cohen újságíró Philadelphiából, szeptember elején töltött itt pár napot. Bejárta a várost, írt a Zsidónegyedről, az ételekről, a kultúráról, és persze a sörről. Megnézte a Főzdefesztet, eljött sörtúrázni, beszélgetett a magyar színtér alakjaival és csak úgy beült minél több helyre, minél több magyar sört kóstolni. Ja és mellesleg hozott magával egy olyan házi coffee stoutot, amire tuti premiert lehetne szervezni… De a legfontosabb, hogy nyitott volt, érdeklődő, és igazi jó arc.

Hogy mit látott Budapestből, az a Philly Beer Scene legutóbbi számának 26. oldalán olvasható nagyobban.

FYKI #37 // Magyarország, a sörnagyhatalom, avagy ‘kam tu bir kántri’

Az túlzás lenne, hogy mi diktáljuk az iramot a hanyatló Nyugatnak, de pozitívum, hogy vállalkozások tucatja indult itthon az elmúlt időszakban, amelyekről amolyan érdekességképpen mindenképpen érdemes említést tenni.

Az Élesztőben Hopstel Beer Hotel néven egy sörös tematikájú hostel nyitott:

Cseh mintára elindult a Széchenyi Fürdő Thermal Beer Spa-ja (bár nem sörben, hanem vízben lehet fürdeni, amihez malátát meg komlót adnak és közben lehet “csak” sörözni):

A Hedon balatonvilágosi hadiszállásán nem csak brew-pub, illetve labor készül, de apartmanok várják az odalátogatókat:

A Beeroda innovál, edukál, csapatot épít, sört főz, kitelepül és be is szállít, szóval sokat markolnak, de a piac majd megmondja, hogy életképes -e egy ilyen ambiciózus vállalkozás:

Minden szentnek maga felé húz a keze, ezért nem maradhat ki a listából a Budapest Local idelátogató külföldieknek szóló Budapest Craft Beer Tour-ja sem, melynek egyik vezetője kiváló szerzőtársunk, THEHOPSNOB:

A képek-videók nem sajátok, de a források linkelve vannak, a poszt nem szponzorált (de azért küldjetek sört), azaz senkinek nem vagyunk benne a zsebében (küldjetek sört), egyszerűen fontosnak éreztük azt, hogy röviden beszámoljunk a sörös biznisz perifériájának fejleményeiről is. (Küldjetek sört.)