Kritika #116 // Einstök Icelandic Pale Ale

2014-ben már volt szerencsénk az Einstökhöz, azóta viszont nem csupán elérhetőbb lett az izlandi márka (Anchor Brewing-os, Firestone Walker-es, vagy épp Brooklyn Brewery-s társaival együtt német boltokban is vehető és most nem kifejezetten sörszaküzletekről beszélek), de a mai Izland – Magyarország futball EB mérkőzésnek köszönhetően még akár aktuálisnak is nevezhetjük egy hatos csomag Icelandic Pale Ale pattintását.

a

Einstök Icelandic Pale Ale

Finoman édeskés illat, rozsdás szín, kis hab. Ízre telt, kiegyensúlyozott összhatású, lomhán szénsavas, nem szétkomlós, inkább édes. A kortyérzet vége a keserű és a fanyar keresztmetszetében található, a befejezés száraz. Nem a west-coast ipák csecsén nevelkedett tömegek söre, hanem a szaftos burgervacsorák és csöcsök stírölésének kelléke.

Nem borulunk térdre előtte, de pont annyira jellegzetes, hogy lehessen róla gondolkozni, illetve annyira jellegtelen, hogy odafigyelés nélkül lehessen inni. Jöhet a meccs!

Ki igya?

Aki szerint az ipa még mindig menő.

Ki ne?

Aki szerint az ipa már régen nem menő.

Akkor ez most jó?

Yo.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .