Tag Archives: osztrák

Kritika #94 // Zipfer Drei

Csak azért vettem meg egy osztrák üzletben, mert hirtelen ránézésre – a címke gondos tanulmányozása nélkül – hidegkomlózott sörnek néztem. Otthon nyitáskor egyből leesett hogy nem, de sebaj, akkor már csak megiszom. Elfogyasztása egy edzés utáni időpontra esett, és milyen jól jött ki a lépés, mert amúgysem akartam ájulásig inni magam.

Zipfer Drei

Zipfer Drei

A 3%-os alkoholtartalmával nagyon kis csúszós fitnesz sör lett, persze csökkentett szénhidráttartalommal és L-karnitinnel… Nem… De poén, hogy a myfitnesspal oldalon például fent van. Elég vizes, malátásan édes, és ha akarok bele tudok képzelni komlót a végére, de őszintén szólva nem ehhez szoktam. 🙂 Egy vakteszten talán nem keverném össze egy pohár vízzel, de csak mert annyira azért van fogalmam a sörökről…

Kritika #74 // Bierzauberei Shadow Play

A Sörspecialista Facebookján láttam, hogy az osztrák Bierzauberei újdonsága, egy fűszeres stout került csapra. A szintén a Legendával/nál készített Espresso Ale engem annak idején megvett, úgyhogy kipróbáltam ezt is.

Elvileg szerecsendió és valami borsféle van benne, de nekem kevéssé sikerült detektálni őket. Ennek ellenére egy teljes rendben lévő stout lett a végeredmény. Kis hab, fekete szín, illatra dohány, kávé, pörköltség. Közepesnél kissé vékonyabb test, jól itatja magát. Száraz, kávés, kicsi étcsoki. Sokadik próbálkozásra enyhe csípősség, frissesség, fanyar lecsengés. Csúszik, de nem éreztem a pluszt. Persze lehet, hogy a folyamatosan bedugult orrom a hibás.

legenda

Bierzauberei Shadow Play

Igazából csak fel akartam rakni a képet, amit csináltam róla, mert szerintem király lett és boldog vagyok, hogy készítés közben nem esett le a pohár.