Tag Archives: Sierra Nevada

Random #51 // Már megint a listák

Imádunk listázni. Más is. Ez egy lista mások listáiból. Második rész.

A Paste szerint idén eddig ezek a legjobb új kézművessörök. A komlóolajos Sierra Nevadát innánk, a vasárnapjainkat pedig a Weyerbach Sunday Morning Stouttal indítanánk.

Döglött bálna. Döglött karácsonyfa. Bikaherepaprikás. A 8 legfurcsább dolog amit sörbe raktak a Mentalfloss szerint.

Mert bringázni nyáron jó. Felelősen. Óvatosan. Sixpackkel. Stb. via The Washingon Post

Mert bringázni nyáron jó. Felelősen. Óvatosan. Sixpackkel. Nehogy összetörjön. via The Washingon Post

Egy tányérból sörözgetés. Alap programpont a Csakajóban. Aki ezt fejlettebb szinten szeretné csinálni, bulikon lenyűgözni a sörök iránt nem érdeklődőket, vagy komoly bottle share club-ot akar alapítani, akkor olvassa el a 10 csináld – ne csináld! cikket a témában.

Sörtöri lista: az első craft, az első pasztőrözött, az első dupla IPA, dobozos… 21 sör ami megváltoztatta az amcsi sörfogyasztást.

A legjobb nyári sörök. Mert minden listákat összegző listába kell egy ilyen lista is. Because nyár.

Kritika #63 // Sierra Nevada Torpedo Extra IPA & Porter

Szerencsés helyzetben vagyunk, mert csak benyúlunk a hűtőbe és máris az amerikai kézműves-söripar zászlóshajói kerülnek a kezünkbe, onnan meg már nincs megállás…

A Sierra Nevada Porter szétpörkölt, de közben nagyon laza, könnyen csúszik. Szép habot ereszt, a sötétbarna folyadék átenged némi fényt, már ha lámpa elé tartjuk a poharat és nem a szánk elé. Kicsit nem figyelünk oda és máris elfogyott a fele… A pörkölt íz elnyom mindent, mégis eretnekség lenne azt mondani, hogy nincs jól kiegyensúlyozva! Ízlik, adja, de egy kicsit vizes ahhoz, hogy túl sok érzelmet váltson ki belőlem.

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA & Porter

Sierra Nevada Porter & Torpedo Extra IPA

A Torpedo Extra IPA keserűsége nem túr szét egyből, ragadós, csúszós, visszafogottan édes az elején. Illatra ellenben nagyon is édes, sőt multivitaminos, színre is kifejezetten narancssárgállik. A habra itt sem lehet panasz, nem tűnik el egyből, de nem is képez áthatolhatatlan pajzsot a pohár és a száj közé. Rendesen fogy ez is, ahogy melegszik, nem csak egyre fenyősebb, de az elejével ellentétben a végére már kifejezetten száraznak is tűnik. Az utolsó korty után – nagyon szépen el van ez rejtve – azt is érezni, hogy nem kispályás, már ami az ABV-t illeti.

A Sierra Nevada titka talán a könnyen ihatóság… 7,2%-os alkoholtartalmú a dupla ipa és 5,6%-os a porter is, de megállíthatatlanul dőlnek lefele. Egy estét megcsinálnak, de egy bulihoz nekem ennyi már kevés. Talán ez a nagyság átka, a túl sok kompromisszum… Jó dolgomban húzom a számat, tudom, de mégsem érzem a kattanást.

Ajánlanám másoknak? Simán. Fogom még inni? Naná! Kedvenceim lesznek? Nem.